徽州农学院南门，在后世是有名的小吃一条街。

此时，农学院南门新开了一家素面馆，老板也是实在人，直接在店门口挂着“三毛钱吃饱”的招牌，只要三毛钱就能面条吃到饱，而且味道绝对超过了食堂。

农学院南门的所有门面都是农学院对外开放的招待所和餐馆，只是生意一向惨淡，随着改革开放，今年开始将这些招待所和餐馆分割成一个个二十平方大小的小店铺，出租给个体户。

这家“三毛钱吃饱”的素面馆，很快成为农学院男生们的最爱，但即使是三毛钱，大部分学生也只能偶尔去饱餐一顿。

十月一日，刘盛茂一觉睡到中午一点多，洗漱之后，便来到了农学院南门的“三毛钱吃饱”素面馆。

这里也是前世刘盛茂大学四年最常光顾的店，素面馆的老板是一对夫妻，为人老实本分。

老板娘，三十多岁，白白胖胖的，看着就很亲切。

店里有个小姑娘跑堂，十七八岁的样子。

“有纸巾吗？”

刘盛茂看着油腻腻的桌子皱眉问道。

“你要啥？”老板娘似乎是没听清。

“哦，来碗面条，再给我一张旧报纸擦擦桌子。”刘盛茂指了指油腻腻的桌子说道。

刘盛茂似乎想起这个时候，餐馆还没有纸巾这一说。

现在已经过了中午饭点，此时客人不多，老板娘给刘盛茂找了一张旧报纸，刘盛茂将报纸铺在了桌上。

不一会儿，跑腿的小姑娘就给刘盛茂端上一碗热腾腾的素面，说是素面，其实只有面条和汤汁。

刘盛茂一边吃着面一边思索着，如何开口和“三毛钱吃饱”素面馆的老板娘搭话。

他现在没有本钱，想赚得第一桶金，还要从“衣食住行”上下手，目前最能够实现的就只有“食”了。

“大姐，我给你提个建议好不好？”

“你是农学院的学生吧？你们都是有学问的，说说有啥建议？”

刘盛茂一边想问题，一边吃面，这时候店里只有他这一位客人了，所以老板娘也耐下心，想听听刘盛茂的建议。

“饭店的生意兴隆与否，其实全赖于客人的多少。而客人之所以选择光临，除了饭菜的价格实惠、味道鲜美之外，更在于那无形的环境氛围。”

“你看这些桌子，虽然能用，但略显陈旧脏乱。对于我们这些穷学生来说，或许还能接受，但对于其他人来说，肯定不会来这里吃面的，我们这些穷学生能有多少钱？”

“所以保持桌椅的干净整洁，是必不可少的。每张桌子上，最好都配备餐巾纸和牙签。”

“什么是餐巾纸？”老板娘这时候插嘴问道。