“你们先不要激动,先不说别,我对阿青丫头提出的这个改变方针是指百分之百同意。”
顾德福在沉默了许久之后,出声说出来的话,让大家都倍感惊讶。
“所以爹你的意思是说,无论如何都要把碧香居改成川菜馆吗?”顾江南问道。
顾德福点了点头。“我一向对阿青的选择都是持认同状态,你们回想一下。哪一次这丫头做出的选择是错,她的生意头脑眼光看事情的问题,都比我们看得透彻,相信她的总没错。”
顾德福不是盲目相信。他只是觉得这一次没有比沈青想出来更好的办法。
沈青的办法未必是最好,但在眼下来说,却是他们最能够达到。
“所以归根结底,只需要你们两个人做最后的选择,你们若是能够忍受得了厨房的重味,那么这川菜馆必然能成,至于寻找学徒,这种完全就是小事情。”
顾德福并没有像顾江南他们这样,把问题最大化。
“如果爹爹同意,那我肯定第二个同意,我对大嫂提出的这个方案计划非常同意,我当然也想让碧香居的未来走得更远更好。”顾江南说道。
刘大锅摆摆手。“我肯定也同意啊,我觉得以现在的碧香居来说,是必须要进行改革。”
“我倒是没什么意见,阿青丫头毕竟在苏州城做过了实验,我认为这种尝试是可以。”田叔也发话。
“既然大家都同意,那么我们就实行这个方针。咱们碧香居换一条路子走,把碧香居打造成江南第一家川菜馆。”
“很好,那就这么定。”
顾德福拍了拍手掌,在这场小会议之中,最终定下了碧香居未来的发展方向。
“既然会议开完,那么接下来咱们要做的就是共研这些菜。江南,你若是觉得自己也可以的话,那就一起参与吧,不要等到最后让大锅师傅来教你。”
他们出了客厅。走向厨房。
顾江南当然要现在就跟着学,“之前是我不太懂事也没有想太多,现在我觉得我已经有足够的能力跟着一起学,师父你觉得我可以吗?”
刘大锅点了点头,“当然可以,你只要心态放好。随时随地都可以学。”
“这可是师父你说,那我就要好好的跟着大嫂学。咱们碧香居必定要在江南找到立足之地,并且发扬光大!”