几人这才纷纷下了筷，迟疑的小口咬着，入口才发现确实是油香四溢满口生香。楚南辣椒放的并不多，但阿北年龄小，一边被辣的直吐舌头，一边还是忍不住吃。

“阿爹，阿娘，你们说我要是卖这肥肠会不会有人要”楚南边吃边把自己的想法说出来。

“阿姐做的这么好吃，肯定会有人买”楚大明夫妻还未开口，小西率先开口道。她今天跟着阿爹阿姐去镇上，阿姐做的山楂糕不就一下卖完了，这肥肠这么好吃，一定也会有人买得。

“若是咱家能现做现买，人家尝的着味道，自然不愁卖。可是咱们在家做好了才送去镇上，那会就全冷了，别人看了怕是不好卖的”李氏脑子灵活想的更多一些。

“是这个理儿”楚大明道“尝不着味，家里稍微过的去的人家都不愿意花银钱买猪下水吃”

楚南点点头，阿爹阿娘说的没错，山楂糕是因为没有人吃过，在试吃过之后觉得好吃才会买的东西。猪大肠不同，本身外形味道看上去就脏，令人们长久以来根深蒂固的排斥不喜，如果不能直观品尝到其实际味道，很难改变人们对猪大肠的印象。

默默咬了几口黑面饼，思忖片刻楚南问道“那要是只做半成品，就是卤好然后专门供给酒楼，教给酒楼做法呢”

”这倒是成……“李氏犹豫道”…只是酒楼也不是咱说卖，人家就会买的呀“

“嗯……阿娘说的是，这事不急先放一放，咱们眼下还是以山楂糕为主”楚南心里其实有考虑过法子，只是现在时机不成熟，他们暂时也腾不出手来做那么多事。

路要一步一步的走，饭要一口一口的吃才行。不过她并不打算放弃卖肥肠这件事，上山摘红果儿的时候得说服阿爹阿娘帮着一起多收集些香料放在家，毕竟有备无患，且有了香料自家做的饭菜吃起来也好吃许多。

晚饭过后，一家人围在堂屋商量这几日由小西和阿北负责看家，李氏，楚大明和楚南则去山里采集红果儿，夜里寒气重说了会话，几人便各自打水洗漱爬到床上窝着。

之后家里每日天不亮就起来做饭，三人吃过早饭就往山里去，中午下山把采集得红果儿和花椒、香叶、桂皮等香料倒在家里，午饭过后又匆匆进到山里去。

路上偶尔碰见村民上前打招呼，看见几人身上背篓面上铺的满是香叶，只以为三人上山捡叶子晒干，留着冬日引火用。楚南也不做解释，他们家目前情况也不过自保而已，实在没有多余能力去看顾他人。

第五天的时候，家里的红果儿多的几乎堆放不下了，楚南起个大早开始着手准备做山楂糕。

楚大明见三个模具太少，忙又重新做了三个，一家人在院子里有说有笑的摘洗清理红果儿。

有楚大明和李氏在灶房帮忙替换熬果泥，楚南觉得轻松不少。

中途家里簸箕不够，楚南只得把胖丫家的簸箕都借了来，忙活整整一天，到了晚上的时候，所有的红果儿才算全部熬完。

这回做的山楂糕量大，楚南打算晾些山楂条出来，便一半撒了桂花，留一半没有撒。

偌大的院子里排满了大大小小的簸箕，考虑家里来人出入也不方便，便都搬去后院搁置晾晒。