此次为了比试,三大酒坊都拿出了各自的看家本领。
毕竟成康酒坊的龙虎酒盛名在外,谁也不愿用自家酒坊做那龙虎酒的踏板,所以都卯足了劲准备。
阿满低头思索着,脑海闪过此次比试的内容。
酿酒是一个很长的过程,因为时间上的不足,这次酒坊比拼都是酒坊拿出各自的藏酒进行比试。
本次比试经过大家的商定,有三个内容。
第一是检验各自酒的纯度,第二则检验各自酒的功效;第三是将各大酒坊带来的酒进行拍卖。
阿满知道,前面的两步只是为了让外行人看个明白,第三步才是此次的重头戏。
阿满知道这次比拼就像一个小型的交易会,将芙蓉镇的酿酒实力显现出来,向世人展示这些酒真正的魅力。
这也是这些商人游侠来到此地的真正目的,芙蓉镇作为一个以酒而被人熟知的地方,虽然做不到举世闻名的地步,但自然也是少不了好酒的。
且此地聚集了不同的酿酒坊,还有形形色色的酿酒师,不论是买卖还是收藏都是大家的首选。
约莫过了大半个时辰,人都到的差不多了,开场的舞狮表演也进入尾声。
九掌柜开始宣布比试开始。
三大酒坊参赛的酒已经搬到台上,人员也站在一旁,等待一一检验。
一坛又一坛的酒逐个摆在戏台上,未一打开时香味丝毫不显,一开封便酒香四溢,让在座的人沉醉其中,忍不住赞叹一声好酒!
阿满在台下闻到那酒香就已经痴迷许久,恨不得马上上台凑前去。
第一个开封的是洪记酒坊,只见伙计搬上三坛酒摆在台前,向众人展示。
台下一阵骚动,纷纷猜测是哪个酒坊先来打头阵。
九掌柜则在一旁不慌不忙的解释道:“诸位,这两坛酒是洪记酒坊的高粱酒。若是寻常人,喝上几杯便会倒地不起,呼呼大睡。掌柜在此劝上一句,若非好汉可不能贪杯!“
说罢便使眼色叫伙计上来呈酒,阿满赶忙上去用长柄酒提子打了几角酒,小心翼翼呈给高台座位上的五位大人物。
九掌柜挥手示意让五位先品尝,她也不敢多话,倒完酒便退到一旁候着。
而台下自有小板凳装了酒,拿着酒壶四处倒酒,嘴里还不忘和客人笑嘻嘻的打趣道:“贵客们可别贪杯,我们酒坊没那么多好地方装下您呐!”引得在座宾客一阵哄笑,有人放言,莫说几杯,就是喝上几碗也是使得的。也有人听说这高粱酒极易醉人,小口的抿着。
这五位评委有三位是这三大酒坊的酿酒师,对酒的好坏自然是一入口便知的,其余两位一个是酿酒协会的芙蓉镇会长,一位是德高望重的长者,自然也是见多识广,评价酒的好坏不在话下。
阿满瞧着不过片刻,他们便逐渐放下酒杯。唯有那洪记酒坊的络腮胡子汤光贪杯多喝了几口,带着一丝满足的意味。
九掌柜见状,便唤阿满端了些清水送上高台给五位评委漱口。去除酒味,稍等片刻便能接着品下一种酒。
接着伙计端上了杜韵酒坊的三坛酒,按照上个酒坊依次摆放在台前。逐个开封,一阵酒香飘散开来。
阿满闻着浓郁的酒香,正如那陈年女儿红一样醉人心脾,仿佛有个妙龄少女在眼前漫步生莲,翩翩起舞。