为什么研究失传菜品的人那么多,却少有人做得出?不说食材、调料稀缺,就算充足,掺和了过重的私欲,也难以做出真正具有灵魂的美食。
田咏亮做的辣子鸡味道虽然正宗,但放在前世,却不算什么,入了真正懂吃的老饕美食家的口,仍能品出很多瑕疵。
方宸除了借助那神秘老人和系统才学会正宗的辣子鸡,加上系统不知从哪里弄来品质更好的鸡肉。
这种鸡据说是养在充满灵气的幽谷里,以各种珍稀瓜果为食,宰杀后的鸡肉带有异香。
方宸在改变了辣子鸡的做法的过程中闻多了这种异香,顿时像开了窍一样,终于明白每一道菜都有着它独有的灵魂,一个成功的厨师,必须做到把每一道菜的灵魂完美展现出来。
而想要修复食谱,让饮食之道传承下去,不单是让人知道做法,以为只是单纯的果腹,更要领悟美食的真谛。
同一道菜品田咏亮做了几十年,自然感觉到有所欠缺,但他怎么都想不通缺了什么,经方宸这么一提点,醍醐灌顶,豁然开朗了起来。
如果说之前他对方宸还有些不服,现在是心服口服。
他突然弯下腰,对着方宸深深地鞠了一躬,“我明白了,多谢方师傅!”
方宸微微点头,脑海中响起了系统的提醒声,“弘扬饮食之道任务完成,奖励已发放!”
没错,方宸可不是突然大发善心点拨田咏亮。
龙轩和田咏亮自以为稳操胜券,不仅邀请严老等人,还请了媒体,今日的比拼将会通过媒体传播出去。
系统就发布了临时任务,要方宸借机弘扬饮食之道。
啪啪啪……
蓦地响起一阵雷鸣般的掌声,在场所有人都奋力地鼓掌,对方宸投以充满敬佩的目光。
方宸在众人心里的形象也骤然拔高,特别是汤小圆崇拜得不行,“哥,你太了不起了!”
方宸面上淡定,心里却有些汗颜,这逼好像装得过头了。
严老瞥了方宸手上的黑色卡片一眼,
“方老板,能否借一步说话?”
方宸对秦玉衡的身份也很好奇,便同意了。
两人走到外面,严老神色变得很凝重,“你知道这张卡片代表什么?”