烤全羊可以说从古流传下来,已经发展出很多流派了,能流传到现在的流派无一不是经典。
烤全羊一大特点就是引人注目,将整只羊用铁签串好,刷上酱油,刷上香油,架在烧烤炉上翻转烧烤。待羊皮烤至黄红酥脆,肉质嫩熟时可以当场将各部位的羊肉割下切成片,配以葱段、蒜泥、面酱、荷叶饼等给客人上桌。
在整个过程中,在高明厨师的手中就是一场烧烤表演。艾文没有那些顶尖厨师那么厉害,可是不要忘了,这个世界的人们都是修炼符文力量的。
艾文这些年来修炼出来的符文能量用在控火的上面可以说是能达到上辈子的人们不敢想象的地步,而身体的各方面素质也比上辈子的人更厉害,烤全羊的烧烤手法在艾文的手上用出来将会更炫。
傍晚的时候,饭点的高峰期,艾文将特制的烤羊架架起,由于是为了表演而设,这次艾文准备的烤全羊烧烤炉与一般的不一样,比一般的烤全羊烧烤炉大,而且支起来的高度达到了艾文的腰间。
而这样一来,艾文则需要长时间站着,但这个世界的人的身体素质大多都比较好,更别说艾文这种符文力量修炼有成者了。一口气站着烤一晚上都不是事。
不是说艾文特意要将烤羊架,烧烤炉弄得比一般的大得多用来装逼,而是因为这个世界由于符文能量的影响下,除了使得动物的肉质提升了几个档次之外,大多数动物的体积也会或多或少地增大几个档次。所以,烧烤工具也是需要根据这些这样的情况而做调整,都是比原版大了几号。
而艾文为今晚准备的哈萨克羊也是如此,本土化得很彻底,体积比艾文记忆中的大了一倍多。
招来小女仆,不,服务员塞拉,穿着厨师服的艾文和塞拉两人围着烧烤设备忙碌起来。
放入足量的木炭进特制的烤炉里,将处理干净并腌制过的羊用铁丝将其绑在铁架上,架上烤炉,然后点火开始烤制。
弄好后,塞拉回到店里,躲在门后面和诺丝,温娜一起瞧瞧围观,艾文哥哥这种烧烤方式,三人还是第一次见,新奇得很。别的不说,至少这么大只羊整个架起来烧,视觉上还是有点震撼的。
除了这三个躲在一旁的小家伙外,路过烤肉店的行人有一些也被这里的异样所吸引,开始有越来越多的人因为想看看这厨师到底想干什么而留住了脚步。
“这厨师在干什么。”
“看样子,他是准备烤肉啊。”
“烤肉?那东西有什么好的,都没人喜欢吃。”
“不,不,你们看,这不是一般的烤肉,他整只羊都架起来了。”
“哇!”