凌朔凑上前去一看，只见这锅里“咕嘟嘟”地煮着一锅鸡。

“这是？”凌朔不解，这鸡有什么好看的，又不是没见过。

“这可是好东西，我求了着主厨好久他才答应让我来看着火呢。”邵大厨一脸嫌弃地看着凌朔，这眼神中仿佛在说：“你这个人怎么这么不识货。”

邵大厨指了指锅里的鸡肉，说道：“这可是鲁菜名吃——黄焖鸡！”

“啊？”凌朔闻言大吃一惊，“这就是黄焖鸡？”

邵大厨点了点头，嘟囔道：“要不说你不识货呢，这可是我好说歹说才求到的机会，黄焖鸡诶，鲁菜名吃！”

正说着话，二人的身后传来一个声音：“邵阳，这火候差不多了，你可以撤了！接下去就还是我来吧！”

一听这声音，邵大厨就知道来人是这一碗居的主厨——毛大厨了。

“别呀毛大厨，你让我再看会儿呗！”邵大厨摇摆着手臂和身体，可是一个五大三粗的男人这么一动唤，就让人腻得慌。

“得得得，你就在旁边看吧。”毛大厨看了一眼邵大厨，发现他身边站了一个自己不认识的年轻人，便好奇的问道：“这位是？”

“哦，你说他呀。”邵大厨让出一个身位，介绍道，“这是我师爷傅青山的世侄，一代御厨朱雨朱大师的嫡传弟子，凌朔。”

“凌朔？”毛大厨点了点头，好像想起了什么，紧接着说道，“他就是之前掌柜的提过的那名要参加五年之后御厨大选的那位小兄弟？”

“嗯，正是在下。”凌朔点了点头。

毛大厨走上前，拍了拍凌朔的肩膀，说了句：“等我出了菜，在和你细聊嘿嘿。”

说话间，毛大厨从案板上抓起一把青椒和几块鲜香菇撒进锅中，再吩咐小徒弟拉了几下风箱催动火力。

不一会儿，在热气的蒸腾下，两种配料都已经断生，毛大厨随即将已经完成的黄焖鸡盛出，吩咐徒弟赶紧传菜。

做完这一切，毛大厨这才转过头来，对着凌朔二人说道：“二位，不如到外面聊聊？”说着话，毛大厨指了指后厨西侧那个小门，这外面连着的就是一碗居的小院了，里面有一口供酒楼饮用的甜水井。

二人跟着毛大厨便来到了这个小院，一到地方，毛大厨便招呼二人随意坐下，问道：“凌兄弟对五年之后的比赛有多大的胜算？”

“这？”凌朔看了一眼邵大厨，又看了一眼毛大厨，摇了摇头，“可能不足三成。”

毕竟这五年之后的事儿谁也说不好，再加上凌朔现在对于御厨选拔的规则根本没有了解，也不知道到时候究竟会考一些什么东西，也只能说是在四处游历学习的时候尽可能将自己的技艺提升到比较高的境界，这样的话，不管面对什么样的赛制、题目，也不会特别的慌张。