返回第五十四章 想做罐头(1 / 2)铸鼎大明首页

周显庸站起身,变戏法似地从博古架背后抱出两个大肚瓷坛,又把两个瓷坛放在书桌上后,推给王守正看。

两个瓷坛都用软木盖子封着,封口边缘又用蜡进一步密封。

在王守正好奇的目光中,他拿自己随身带着的那把小匕首,轻轻转圈划开坛口的蜡封,又用匕首撬起软木塞,抱起坛子端到王守正眼前。

王守正只闻见一阵甜香味涌到鼻端,是梨子的香味。

他低头看去,只见白瓷坛里,满满一坛去掉梨皮梨核的果肉,切成块泡在甜甜的冰糖水中,颜色雪白中有点清透,闻起来果香四溢,果然令人食指大动。

周显庸令取来碗筷汤匙,从瓷坛里倒出水果罐头来,示意王守正尝一尝。

王守正虽然不怎么爱吃甜,好奇之下,还是先用小汤匙舀起一匙汤水送到嘴中,清甜甘美,带有梨香,若是刚饮宴完之后,来这么一碗,相信很多人会喜欢。再舀起一块梨子送到嘴里,香甜美味,虽然不及新鲜的梨子那么脆爽,但仍旧汁水丰盈,脆甜可口,若是在缺少鲜果的冬季,的确算得上是稀罕东西。

周显庸看王守正频频点头方道:“去年秋后,我一共做了十坛这东西,窖藏在地下,每隔一个月,我就取两坛出来,到今天正好是四个月,仍旧没有坏掉,证明这个办法是可行的。这样保存水果,至少四五个月不会腐坏。”

他边说边把剩下那一坛也启开口,是一坛苹婆果,同样没有坏掉。王守正大感好奇,不由问道:“侯爷,你是哪里学到这些本事?怎么能想起这样的奇思怪想?”

周显庸笑着点点自己的脑袋,信口胡诌道:“每每夜里做了怪梦,醒来我就会突然有个看似奇异的想法,按自己梦里的指示去做,结果大都能做成。大概天欲授我异能,不承天意,反而会被反噬吧!何况……”

他看着王守正一脸不相信的模样,摸了摸鼻子道:“何况这个道理没有多难想象。像我蒸馏出的酒精一样,这种工艺战国时已有之,但总是没人做到位,而我偏偏反复蒸馏,就能出来更好用的酒精。这水果罐头也是如此,以糖水、蜂蜜腌制延长吃食的保存时间,谁都知道,熟制的工艺,更是有许多,那我互相结合结合,试一试,自然保留时间更久一些……你想是不是这个道理?”

王守正垂下眼皮,心道,这位侯爷看来是不想说实话,这么多风马牛不相及的想法,怎么都让他一个人想像出来了?不是有异人帮忙,就是他自己有异能……难道世间果真有人能得天相授?知万物、晓天机?

若非如此,怎么近期他明明看着太子在皇上跟前一而再地受挫,也并不焦急,这可不像他惯常表现出的热情又乐于助人的个性……而他这一副成足在胸的样子,定是有什么倚仗,或者就如他所说,太子上位乃必然之事……

王守正想到这里,心里一突,不由再次抬眼去看周显庸,见他一派根本不在意的样子,吩咐清玉把两个罐头拿给府里的几个女眷一起分吃。

两人正说着话,听得书房外有傲木嘎和江梅说话的声音。周显庸起身来到门口打开门看到傲木嘎正一脸愤怒地想要往外冲,而江梅则正伸手试图拽住他衣袖阻止他出去。

周显庸叫住傲木嘎问他:“发生了什么事?”

傲木嘎指着江梅的脸让周显庸看:“胡鲁格,你看看!”