返回第28章 你这也是月饼?(1 / 2)重生97,别想让我再打灰首页

赵小康一回到家,就忙着给月饼卡打码,敲得手都疼,想着,就不能是步兵?

唉,为了钱不被损失,码还是要打的!

也不知道老蒋同志定制月饼的事办的怎么样了。

老妈他们厂里生产任务不足,却还是每天点卯,比平时还严,赵小康直撇嘴:越烂越卷。

今天倒是提前回来了。

老妈拎着一个大塑料袋,装着月饼样品,看赵小康坐在饭桌旁忙活,‘咚’地把塑料袋放上桌。

“这啥?”

“月饼啊!”

“我还以为你拎了一袋石头回来了呢!”

“别瞎说!厂里丁师傅他们忙活半天搞出来的,没在生产线上搞,全是手工的!”

赵小康手疼正好歇一会儿,就拉开塑料袋,看里面的‘定制月饼’。

“怎么没包装?”

“生产线的包装机塑封膜都是印了厂里字的,等后天把节前的货做完,再换膜。”

“苏式月饼印字不清楚啊!”

“能清楚吗?这是我们厂的印,都用了多少年了!等下你自己想想你要印什么,丁师傅说找人刻个木头的,快得很。”

“广式的压的也不清楚啊!”

“一样的一样的,等你想好,重新刻!还好是手工做,机器的那个得钢的模子呢!”

“都什么馅的啊?”

“洗沙,五仁,百果,芝麻,枣泥,莲蓉,厂里有的,都给你做了,拢共也没花几个钱,一百都嫌多,还给五百……”

“得得得得!怎么全素的啊!没蛋黄的?没火腿的?没鲜肉的?”

“蛋黄的厂里没馅,肉的我都没听说过!”

“我尝尝……这莲蓉还凑合,可是怎么那么甜啊!嚯,五仁的……算了,怪不得像石头……”

“怎么可能不甜啊!丁师傅说,他们家以前的手艺配比就是这样!五成糖,他还加了一点,说要不然成本还要低……”

“你说低?我要的是能卖高价的啊!”

“高价就得多放糖啊!要不然成本不是低了嘛!”

赵小康:地铁老人看手机.JPG

“我要精致的!精致到像工艺品!我要口味好的!不要甜腻的!低糖低糖低糖!”

“精制的啊!都是丁师傅一个一个精制的啊!我瞧着呢!”

没治了!

赵小康感觉鸡同鸭讲,有火发不出来。

和自己生气,只能乳腺增生,还是把要求写下来,让丁师傅去试。

首先,月饼太大!

其次,不精致!得有多精致做多精致!

第三,太甜!不要考虑成本问题,口味才是第一位!

第四,口味太老!五仁不要!五仁不要!想辙搞蛋黄的!肉的!

写完赵小康把纸甩给老蒋同志,改进!改进!改进!

老妈接过纸一瞧:“嘿哟!儿子,照你这样改,每个成本可能还不到两块钱,怎么可能卖那么贵啊!”

啊!!!

赵小康要气死了!

怎么说不明白呢!

我要的是看着贵的!谁管你成本啦!

“还有啊,厂里冰库里只有这几种馅,除了五仁的,剩下都是去年多下来的,你要的这蛋黄啊什么的,都没有……”

“啊~你们竟然用去年的馅!”

老蒋同志撇嘴:“这有啥,以前还有卖不掉拿回来把馅抠出来再冻起来的,也就是这几年没什么单位订货……”