“梁管事,你这是啥菜,看起来有些发黑呢?”
梁南右手一指瓷盘道:“卤鹅肉,尝尝,很香的!”
小荷在家也算半个管家,如果没有外人,和王思秦几乎没有上下之隔。于是他皱着眉头道:“盐市口的卤肉我见过啊,就是放多点盐,咸咸的,也没见这么黑,为何看起来有点不好的感觉?”
“你可不懂了吧!”梁南神秘的一笑:“这卤肉的调料,花了一足足两银子,味道不是一般卤肉可比!”
“什么!”
本想去嗅一嗅味道的小荷听说佐料就花了一两银子,顿时把刚要碰到盘子的手缩了回来,要知道,小荷在家里管吃管住后,每月的零花就是一两,这一盘菜,就等于她一月的花销!
王思秦也眉头一皱道:“梁管事,这是不是太奢侈了点?”
梁南摇了摇头道:“东家先试着吃一块,然后再讨论贵与不贵的问题。”
看着梁南坚持,王思秦索性也夹起一块鹅肉放在嘴里,只是刚刚一咬,脸上的神色就精彩起来。
惊奇的看了梁南一眼,随即继续嚼着口中的鹅肉,一股浓浓的香味开始在味蕾中散发,一点也不像盐市口的卤肉那么咸,但是香味却是绝无仅有的浓郁,不知不觉,一块鹅肉已经咀嚼下肚。
“小姐,好吃吗?”
看着王思秦用惊异的表情吃完一块鹅肉,小荷也来了兴趣。
“这!”王思秦顿住半晌,随即不自觉的砸吧了一下嘴唇道:“这实在是……,小荷,你尝尝,味道真的很特别!”
王思秦是小姐,说话很委婉,等小荷吃了一块鹅肉过后,顿时直呼道:“香,小姐,真是太香了,我这辈子绝对没吃过这么香的卤肉!”
能不香吗,一两银子的佐料呢,等王思秦忍不住又吃了一块鹅肉过后,却皱眉道:“梁管事,这鹅肉虽然香,可成本是不是太贵了点,这要是去临仙楼,一份鹅肉岂不是要卖到二两银子,绝大多数人都是消费不起的!”
梁南微微一笑,将嘴巴凑到王思秦耳边小声道:“东家,这卤料可以重复用几次,而且,我这卤鹅也不是用来卖的。”
随后,梁南把他的想法大致一说,王思秦眼逐渐露出可行的表情,随即会意的看着梁南道:“这倒可以一试。”
梁南见自己的方案获得通过,正点头得意的时候,小荷却突然问道:“梁管事,一只鹅可不小,剩下的去哪里了?”
“啊?”梁南一时没准备好措辞,只能老实坦白道:“嘿嘿,刚在仓库那里卤肉的时候,实在太香了,把那些小叫花给馋的,我就把多余的分给他们了!”