而今天是中秋,林雨棠和林芝一大早便是往所有店门口放了一张海报:中秋佳节,店里菜品通通打八折~
本来就有很多人想着过节带家里人来林氏店里用餐的,这会八折消息一放,很多平时也不太舍得出来吃的人家,都是来了。
林氏的菜品都是新颖且美味的,谁能不爱?
烧烤店、快餐店有新上的螃蟹,听说这个就和小龙虾一样,卖一段时日便下架了,那高低是要去尝尝鲜的。
甜品蛋糕店里也有很应景的月饼礼盒和中秋主题的甜品以及小蛋糕,过了中秋就不卖了,所以很多人最近都奔着这个去的,错过就得等一年呢!
火锅店嘛,自从天冷了以后,那每天本身就是座无虚席的。
就连旁边的抓娃娃机店,也上了一批月亮、月饼、玉兔造型的娃娃,更是吸引了不少人去。
总之,一时之间,每个店的生意火爆程度都是堪比开业的,几个小豆丁的自行车也是蹬到快冒烟的程度了。
杨伯看着还有很多人手里拎着林氏甜品蛋糕店出的月饼礼盒来用餐,心里只感觉自豪极了,与有荣焉!
他想着,小棠这么厉害,未来也许有一天,这镇上大多数的吃喝玩乐的店,都能来自于林氏产业呢。
林雨棠今天就留在烧烤店里,直接上新了一道新菜——香辣蟹,前面食客酷酷点,林雨棠在后厨框框做。
螃蟹清洗干净对半切开,切面蘸上淀粉,锅中倒油煎至变色盛出备用。
再倒油加入葱、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱以及一块火锅底料炒出香味,把刚才盛出的螃蟹倒入锅中,最后加入生抽、蚝油、糖、少许清水翻炒均匀,小火煮个五分钟,大火收汁即可。
一份份麻辣诱人的香辣蟹和酱香浓郁的肉蟹煲往外端着,送到了点的食客手上,让人瞧着竟是比当初的小龙虾还要诱人的。
就这么一直忙到了晚上打烊,林雨棠感觉好久没这么累过了,一双手仿佛都不是自己的了。