当肉片在砂锅中变得鲜嫩多汁,米饭吸收了肉香,再打入一个新鲜的蛋,让蛋液在热煲中慢慢凝固,但中心仍有少许流动,形成窝蛋的效果。
摆放上焯烫好的青菜,即可上桌享用。
当然,单单一个煲仔饭来招待费利克斯,实在有些不大好看。
宋星澜拿出部分饺子和包子,生煎和蒸了一些出来,作为搭头。
上次看费利克斯挺喜欢吃麻婆豆腐,这次也做了一道。
汤的话,暂时只有塔坦犎兽骨汤。熬了两个多小时,汤色还算奶白浓郁,能喝了。
不喝汤也行,饮用水、饮料、金丝纹豆浆等,早就备好放一旁。
要是费利克斯不够吃的话,还能用骨头汤快速煮一碗面食垫肚子。
“要是学弟也在就好了。”
没有了加布里埃尔学弟这个大胃王在,宋星澜总觉得做大餐都有些碍手碍脚,不敢大包大揽了。
吃不完浪费,也不好意思拉着二哥陪他吃剩菜。
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当费利克斯脚步轻快地走进小食堂,看到桌上的菜品后,惊讶道,“星澜,你又想出新的菜式了?”
对方在烹饪上源源不断的灵感,简直让他感到震惊。
“也不算啦,都是用的以往用过的食材。”宋星澜抬起头,嘴角勾起了一丝谦虚的微笑。
他摆了摆手,示意费利克斯坐下。
简单地介绍了一下菜品,两人便开始了午餐。
都不是什么陌生人,就不搞那些繁文缛节,直接开吃便是。
一边吃,宋星澜一边向费利克斯提出心中的疑虑,“那个……对于小食堂的菜品选择、促销活动、菜单更新频率、定价策略,你有什么建议吗?”
费利克斯认真地思考了一会儿,缓缓开口,“你要知道你承包的这个小食堂档口,是一个专门供应法务部门的工作人员的迷你餐厅。”
宋星澜点了点头,认真聆听思考。
“针对前来就餐的食客的定位,最好选择一些便捷快速饱腹的出餐食品,因为他们一般工作都十分忙碌,并没有太多的时间浪费在就餐时间上。”费利克斯继续说道。
宋星澜拧眉深思了一会儿,似乎对小食堂的运营有了更清晰的方向。
他自言自语,“噢,就是星际版的快餐模式呗。”
行叭。
就定位为物美价廉的小食堂快餐好了。
这次来当“饭堂阿叔”又不是为了赚钱,而是为了推广自家和盟友家的商品。
两人边吃边聊,时间在他们的交谈中悄悄流逝。
午餐结束后,费利克斯连多余的休息时间也没有,直接折返办公室,继续忙碌去了。
啧,星际的牛马也不好过啊,二哥真是辛苦了。
“好可怜哦,等会儿送点下午茶过去慰劳他好了。”
宋星澜一边嘀咕,一边忍不住感叹。
有个是首席法务官的盟友可真好啊,各种问题迎刃解决。