午饭时间,宋星澜在小食堂的厨房里忙碌着。
这次的压轴菜,他准备用塔坦犎兽的驼峰肉来做星际版的兽肉窝蛋煲仔饭。
蛤?不是说好好犒劳人家吗?
怎么就做的煲仔饭?这也太敷衍了吧!
No No No,这你就有所不知,那就大错特错了。
你知道这锅兽肉窝蛋煲仔饭里,最贵的是什么吗?
不是那块莉莉安阿姨另外塞给宋星澜当私房食材的B级驼峰肉,而是煲仔里的米饭啊!
天知道,为啥老家几块钱一斤的大米,到了星际就成了一种奢侈品。
而且,还是想买都很难买到的奢侈品。
宋星澜让小诺搜了那么久都没发现,搞得他以为这辈子都要戒掉大米饭了。
谁知道,人家只是生长的地方过于旮旯,是一个很远很远的偏僻边缘星的一种独有农作物。
据说产量稀少,又是当地祭祀的必备材料,根本没有往外售卖的可能。
要不是宋星澜在网络拍卖会上看到的某个祭祀仪式的相关学习资料中,意外看到了这玩意儿,才猛然发现,原来这个星际世界,还真的有类似于蓝星大米的存在。
他老激动了,心心念念就是买它!买它!!买它!!!
念着念着,都快成为魔怔人了。
这个购买过程之曲折,花费之昂贵,让宋星澜咂舌不已。
光是从那个偏僻边缘星托运到他手里的运费,就是原本大米的价格的百倍之高!
也就是说,这东西原本的价格其实并不算贵,但运费贵到让他心绞痛。
好在,皇天不负信用点。
宋星澜当初委托拍卖会帮他代购的那批大米,味道简直棒呆了,比老家的五常大米还要好吃!
虽然他上辈子只是个普通老百姓,也不知道最贵档次的五常大米是什么味道。
可有大米吃,他已经心满意足了。
呜呜┭┮﹏┭┮
天天吃干巴面包和各种面食,身为南方人的宋星澜实在顶不住啊。
可惜因为当地人不肯卖太多大米给拍卖会,他只能省着点吃了。
咳咳……言归正题。
反正,刚才清点储存库的时候,宋星澜发现了那一袋袋的星际版大米,和早就定制配套好的大大小小的砂锅后,想吃煲仔饭的心已然按捺不住了。
于是,他亲自盯着厨房机器人,让其做了一大一小的两锅兽肉窝蛋煲仔饭。
提前把星际版大米淘洗干净,清水浸泡一小时,让米粒充分吸水。
将塔坦犎兽的驼峰肉切成薄片,稍稍腌制十五分钟。
在砂锅内部抹上一层薄薄的油,将浸泡好的大米放入砂锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮。
用开水焯烫一把星际版生菜至断生,捞出备用。
当砂锅中的米饭水分快要收干时,将腌制好的驼峰肉片平铺在米饭上,沿着锅边倒入一些油,防止糊底。