几人刚离开周父住处出来。
迅哥儿就迫不及待的问道:“水哥儿,你说的办法是什么,咋还挺神秘的?”
“其实也没什么,就是准备让我爹开个小饭馆谋生,毕竟这个也不需要太大的难度!”章闰水笑着说。
“我看不单是开个小饭馆这么简单吧,不然你也不会搞得这么保密了。”
“我准备去河里抓些河虾,作为特色菜,这不,下午想让你们看看行不行嘛!”章闰水解释着。
迅哥儿有些惊讶:“那东西能吃吗?那么丑!”
“怎么不能吃,螃蟹都还那么丑呢,不照样能吃,这东西只是以前没人吃过罢了。还有田螺,到时候也抓上些吃吃。”
说完章闰水就让迅哥儿去准备些工具,打算吃了午饭就去附近的小河。
原本章闰水是准备弄些小龙虾的,但他一想现在国内还没有这个东西,还要等到二十世纪初才流入境内,现在恐怕还在美洲境内被当做入侵物种。
其实像一些其他赚钱的东西章闰水不是没有想过,比如味精鸡精一类的,虽然现在可以做出来,但他知道就算做出来了,最终受益的人也不会是他,只会是朝廷。
毕竟这两样东西造价低廉,但市场却很广阔,相当于一个造钱机器,以朝廷的尿性,对于这样赚钱的东西,不把他握在自己的手里是不会安心的。
章闰水会拿出来这些东西,只不过不是现在,等到朝廷垮了也就到时候了,毕竟民国虽然也存在巧取豪夺,至少吃相不会这么难看。
现在能拿出来的也就一个方便面了,今年虽然不是荒年,但朝廷的税收也让人喘不过气来,听说附近已经出现了难民。他准备和迅哥儿的父亲商量一下做方便面的生意,也能救济一下周围的难民。
时间很快来到了下午,吃过午饭的几人来到了附近的小河,河里的鱼虾还真是不少,不大会儿,就抓了许多河虾,个头都挺大,想来味道也会不错,毕竟现在的水质还是相当不错的。
随后又到附近生长田螺的地方捕了不少田螺,但迅哥儿他们都不认为田螺能吃。
章闰水也没解释,只是说等他做出来就知道能不能吃。
回到迅哥儿家的厨房,章闰水吩咐几人把河虾田螺都清洗干净,特别是田螺。
章闰水叫来厨子,毕竟他不怎么会做饭,虽说他在家也做,但是仅仅限于能吃,味道也一般。所以专业的事交给专业的人,他只知道以前的小龙虾以麻辣的好吃,河虾也应该如此。
他让厨子把河虾炒成麻辣的,田螺也是,不过炒的时间比河虾要久很多,他可不想吃进去一肚子的寄生虫。
章闰水又把方便面的制作方法说了一遍后,大厨立刻就答道:
“不就是油炸面么,这个简单,不过这个耗油,一般人家都不吃。毕竟以个人家庭来吃,除非是大富大贵之家,否则谁也吃不起。”
如果是以工坊的方式大规模制作,一大锅油可以反复利用好多次,成本一均摊下来,就变得很少了,章闰水立刻便问道:“现在能做一些看看么?”
大厨满口答应道:“行,不过得擀一下面,稍稍耽搁会!”