厨房里弥漫着愈发浓郁的香气，让人忍不住想要立刻品尝这道美味佳肴。

二十分钟后，刘岚又开始准备下一道菜——宫保鸡丁。她首先将生抽、蚝油、香醋、白糖、干淀粉和清水混合搅拌均匀，制成调味汁。然后，她将胡萝卜和鸡腿肉放入滚水中焯烫后捞出备用。

“岚岚，你这调味汁调得可真好啊，颜色看起来就很诱人。”何雨柱在一旁看着，忍不住夸赞道。

刘岚笑了笑，说：“那是当然，调味可是很重要的呢。”

接着，她在鸡腿肉中加入料酒、生抽、盐和干淀粉进行腌制。腌制的过程中，她不时地用手轻轻按摩鸡腿肉，让它们更加入味。

腌制完成后，刘岚另起锅加热加油，放入腌制好的鸡腿肉翻煎。随着“滋滋”的声响，鸡腿肉在锅中欢快地跳跃着，散发出诱人的香味。

“这鸡腿肉煎得可真香啊！”何雨柱在一旁看得直流口水。

刘岚笑了笑，说：“别急，等会儿还有更多好吃的呢。”

随后，她加入胡萝卜和豆瓣酱一起翻炒，再倒入之前准备好的调味汁。在这个过程中，她不时地翻炒着锅中的食材，让它们充分融合。

尽管水煮鱼片的食材清单并不算得上琳琅满目，但其烹饪技艺已然达到了七分的火候，每一次翻炒、每一次调味，都透露着厨师对这道菜的深刻理解和匠心独运。

马华站在一旁，仔细观察着何雨柱师傅的每一个动作，他的眼神中充满了敬佩与期待。“师傅，您这手艺，简直是出神入化啊！我觉得，只要您再多做几次，这水煮鱼片的水平，达到九分，甚至更高，都是指日可待的事情。”他由衷地赞叹道，言语间充满了对何雨柱厨艺的无限敬仰。

何雨柱微微一笑，手中的铲子依旧在锅中灵活地翻飞。“还行吧，我这人就喜欢钻研新菜谱，总想着把每一道菜都做到极致。”他谦逊地说着，但眼神中却透露出一种对烹饪艺术的执着追求。

“不过话说回来，这水煮鱼片的味道，虽然在我看来已经很不错了，但总觉得还差那么一点点。”何雨柱微微皱眉，似乎在思考着如何进一步提升这道菜的口感。“毕竟，BJ这边的人，口味普遍偏清淡，不太习惯真正四川菜的鲜辣。我还得再琢磨琢磨，怎么能让这道菜既保留四川风味，又能适应北京人的口味。”

马华点了点头，表示赞同。“师傅，您说得太对了。我觉得，您可以试着在调料上下功夫，比如有些调料可以提前调配好，这样既能节省时间，又能保证口味的稳定性。”他一边说着，一边拿起笔和纸，开始记录下自己的想法。

何雨柱看着马华认真的样子，心中不禁涌起一股欣慰之情。“嗯，你这个建议不错。我会试着去调整的。等我的厨艺再精进一些，到时候就可以教给你了。还有刘岚，我也会教她做一些家常菜。”他微笑着说道，眼神中充满了对未来的期待。

就在这时，刘岚端着一盘刚切好的水果走了进来。“谢谢何师傅！”她满怀感激地说着，将水果放在桌上。“您今天这态度，可真是让人如沐春风啊。平时您总是那么严肃，我都有点不敢跟您说话。”

何雨柱闻言，不禁笑了起来。“哈哈，是吗？那可能是我平时太累了，没顾上跟你们说笑。以后我会注意的。”他一边说着，一边拿起一块水果咬了一口，味道清甜可口，让他不禁眯起了眼睛。

此时，食堂的包厢里，纺织厂的刘厂长正夹起一片鱼片，细细品味着。“这些年来，我走南闯北，尝过无数的美食。但今天这水煮鱼片，还是让我大开眼界啊！”他一边说着，一边擦去额头上的汗珠。

“这鱼片，又鲜又香又辣，简直是人间美味啊！大冷天的吃上几口，整个人都暖和起来了。”刘厂长赞不绝口，竖起了大拇指。

纺织厂的后勤主任也连连点头称赞。

在那宽敞明亮的食堂里，灯光柔和地洒在每一张餐桌上，映照出食物的诱人色泽。杨厂长满面春风地站在餐桌旁，手中拿着一双筷子，正热情地介绍着眼前的一道佳肴。“各位，这是我们食堂新加入的何师傅亲手烹制的水煮鱼片，你们知道吗？何师傅的祖上曾是宫廷御厨，传承下来的手艺那可真是非同小可。”他的话语中带着几分自豪，仿佛这不仅仅是一道菜，更是他精心挑选的一份礼物。

刘厂长闻言，眼睛一亮，他微笑着品尝了一口鱼片，那细腻的口感和鲜美的汤汁瞬间在口腔中绽放，让他忍不住点了点头。“真是美味至极，杨厂长，你这食堂可真是藏龙卧虎啊。这道水煮鱼片，连我自己都是第一次品尝到呢，简直让人回味无穷。”他的话语中带着几分赞叹，同时也流露出一丝羡慕。

马主任在一旁笑着附和道：“是啊，是啊，今天的这几个菜都太美味了。就算是那道酸辣土豆丝，也远超外面那些饭店的味道。何师傅的手艺真是让人佩服得五体投地。”他的话语中带着几分敬佩，同时也在心中暗自盘算着，如果能将何师傅挖到他们纺织厂去，那员工们的伙食可就有着落了。

说着，马主任便站起身来，向厨房走去。他穿过熙熙攘攘的人群，来到了厨房门口。一进门，便看见何雨柱正在忙碌地整理着厨房，锅碗瓢盆在他手中发出清脆的声响。马主任赶紧快步走到何雨柱身边，脸上洋溢着高兴的笑容：“何师傅，几位领导请您过去一下，他们都特别夸赞您做的那个水煮鱼片真是独步天下呢！您可得去给他们讲讲这道菜的历史渊源。”

何雨柱闻言，微微一愣，随即露出了谦逊的笑容。他放下手中的活计，跟着马主任向包厢走去。一路上，两人边走边聊，气氛十分融洽。马主任不时地询问着何雨柱的工作情况，而何雨柱也耐心地一一回答。

走进包厢，杨厂长等人已经等候多时。他们看到何雨柱走进来，都纷纷站起身来，热情地打着招呼。杨厂长更是仔细打量着何雨柱，脸上流露出满意的微笑：“何师傅，给大家介绍一下这道水煮鱼片吧，大家都是第一次品尝呢。听说您的祖上曾是宫廷御厨，这手艺可真是让人期待已久啊。”