“到底有什么诀窍？”

老郭头听后，顿感得遇知音，脱口道：“在烹之前用细绳把鸡捆扎起来，然后先煮，后蒸，再油炸。这样烹出来的鸡，不但香醇酥嫩，而且鸡身完整似葫芦。”

“着啊，原来如此，不如改叫葫芦鸡。”

三通和尚拿出本迦严经，又从袈裟滚金的镶边里抽出只炭笔，刷刷刷写个不停。无论是修行还是杂事俗物，日常每有所得，三通总是会记录下来。

一个中年道姑在楼上看了良久，到此终于忍不住了，叱道：“花重金请你来，是让你在人前卖弄的？”

道姑气势汹汹地走下楼梯：“敢把手艺透出去，你该当何罪？”

老郭头颇有几分气性，当即道：“东家，店是你的，手艺却是我的，咱们是立了契的，上面说得明明白白，只卖力气不卖手艺。小老儿爱传谁就传谁。”

道姑脸罩寒霜，挥掌便打，这一击含愤而发，若是打实了，老郭头准得崩出几颗牙来。

张鲤岂容她逞威，伸手扯住道姑手腕，折过来往她脸上一掀，道姑一巴掌当即抡到自己脸上，鼻血崩洒，钗环跌落。

道姑又惊又羞，也不擦血吗，叉着腰怒喝道：“来人呐，瞭高的都来！”

店里的伙计们稀稀拉拉围了上来，一个个嘴上喊得热闹，却都不愿为主家动手拼命。

开玩笑，一个月才几百文，玩什么命啊。

“撒野也不看看地方，这可是朝天观的产业！”

张鲤将老郭头护在身后，三通和尚则上前道：“小僧知道。”

“你可听清了，我说这是朝天观的产业。”

三通和尚踏前一步，双目如炬，宝光绽放。

“小僧知道。”

道姑一见三通和尚这般气势，心里先惧了三分，也不敢真命人动手，嘴里却仍在抖威风：“我们师傅琼芳真人名动一方，在凛州哪个不知，谁人不晓，偏是你们这等井底之蛙没见识。”

三通和尚道：“琼芳真人岂会管这等俗务。”

食客中有人应和：“这儿的妓院原本开得好好的，你们霸占了不说，现在连厨子都欺负，没王法了不成。”

道姑冷笑：“师傅虽然不理俗务，可冰洁仙子还在呢，你们谁有话，自可到官府去告状。”

张鲤站出来道：“我打得你满脸是血，你要是不服气，也可到官府去告状。”

道姑这才想起揩去脸上鲜血，见硬的不成，便又撒泼：“反了，反了，哪里来的野和尚，跑来这里欺负我一个女人家！”

“别哭了！”楼上的书童五福忽然冲下面嚷道，“我们少爷要说话。”

众人齐齐向楼上望去，见楼上雅间走出个身披锦袍的年轻人，大圆脸，塌鼻梁，两只小眼睛鼓鼓有神，满身脂粉酒气，正是叶书。

他出来先伸了个懒腰，一副被酒色掏空了的疲惫模样。

懒懒道：“冰洁仙子与我有交情，这两位也是我朋友，卖个面子吧。”

“叶公子，搅扰了。”道姑不敢怠慢，连忙行礼，吩咐手下道：“散了散了，没一个顶事的。”

又横了张鲤一眼，转身对老郭头怒道：“老东西，快给我滚！”