返回第一百六十一章 岁月深处一世双姝(1 / 2)富贵清流,雅俗人间首页

赵府回去的路上,雅慕坐在雅俗的六合同春双驾马车里,冬季风雪大,车门帘由绣花软缎换成了大红厚毛毡,板壁上封满缎面厚绒,车窗也关的严实,车内点了一盏琉璃烛灯,固定在车壁上。雅慕侧过脸看见雅俗的面容在烛光的映衬下美的发光,不觉呆了。

雅俗见雅慕又在发呆,就问:“雅慕,你在想什么?”

雅慕回过神来道:“姐姐,我那里有一只活野兔,准备做了拨霞供吃,一会儿你去我那里吧,吃过晚饭再走,若是回去晚了,我们就一起睡。”

雅俗想了想道:“也好,今晚我就睡你哪里,明早再带你去我那儿,兆辉送的那些野鸡和鹿我也吃不完,咱们一起吃。”

雅慕一听兆辉送的,笑着点头嗯了声。

雅俗:“你的野兔是买的还是捕获的?”

雅慕:“长远哥不是在城外的纪先生家里读书么,纪先生家住在半山腰,这兔子是长远哥在雪地里逮到的,前日府里的人去纪先生家给长远哥送衣裳,长远哥就让府里的人把这兔子带回来给我做菜吃,还说这是地地道道的野味儿。”

雅俗:“长远对你一直不错,难得抓了只兔子,既不说孝敬二叔二婶,也不说送给姨娘,就悄悄给了你。”

雅慕:“我原来也是这么想的,还感动了半天呢,后来冬去提醒我,长远哥若把这兔子送给爹爹、娘亲或姨娘,大家心里虽高兴,嘴上却不免怪他心思不在读书上,大雪天跑去抓兔子,只有把这兔子给我,才都不说什么。”

雅俗调侃道:“这么说,送东西给你,还托你的福!”

雅慕笑了,又说:“姐姐,那只野兔可肥了,我让厨房里称了,有九斤多重呢!”

雅俗惊喜的问:“那我俩吃得完吗?”

雅慕:“应该能吃得完,活兔子九斤多,洗剥干净的兔肉也没多少,若是吃不完,就让飞花她们帮着吃些。”江南和飞花听了都抿嘴偷笑。

进入朔光斋院里,飞花快几步前去揭开门帘,雅慕让雅俗先进屋,才跟着进去。江南和冬去为主子宽下斗篷,雅慕就命飞花去吩咐厨房把野兔做了拨霞供来,姐妹俩坐到西次间的炕上,一旁架子上的鹦鹉开口招呼:“雅俗姐姐来啦!夏木,快上茶。”

雅俗忙道:“不吃茶了,倒些滚白水来喝。”

雅慕忙问为何。雅俗道:“一会儿要吃拨霞供,现在吃茶把味道提上来,等会儿吃肉不香。”

雅慕:“好吧,留着茶,等吃了晚饭再吃。”

说着间,秋高又端进来炭篓子,用铜火箸往铜鎏金八宝纹四方炭火盆里夹了两斤银骨炭,冬去过来往炭盆里撒些香料,盖上熏笼罩,二人收拾完便端起炭篓香盒退了出,夏木又把雪煮的滚水端来奉上。

雅俗端起青花罗汉杯握在手里喝了口,又闻见炭盆内香气不同以往,就问:“不是月麟香的味道,这是什么香料?”

雅慕:“这是百和香,冬月用最好,姐姐,你平常不怎么用香。”

雅俗放下杯盏道:“香料都是调配出来的,我不懂,也不喜欢熏香。素日我在屋里放几盆茂盛的新鲜香花,觉得比怎样名贵的香料用来都清新自然。”

雅慕:“焚香也有除秽的功效,而且嗅觉比味觉来的更快,更入心脑,我心情烦躁的时候,焚一炉好香嗅来安神,真叫神清意静,尤其是夏秋气候燥热,身子不爽时,焚香比食补来的还要舒适。”

雅俗:“偶尔用香确实好,但是日日用香,功效就寻常了,天气燥热的时候我会点香,几日一过,便把香撤下来,房间定要时常打扫通风,不能用香气遮染尘秽之味,使尘秽混杂其中。”

雅慕笑道:“可现在的天气不好通风呀!屋里炭气重,点香肯定好些。”雅俗也笑道:“你说的对。”姐妹二人说过又一起喝了点热水。

飞花去了趟厨房,又提来一个木胎生漆花卉纹提盒,打开是一碟糖桂花红枣栗粉糕,安好碟箸,对雅俗雅慕道:“二位姑娘,现在晚了,厨房也没什么点心,就这红枣栗粉糕是新蒸的,姑娘瞧着尝尝吧。”说完便退至一旁。

四葵瓣青白玉方碟中的栗粉糕色泽如玉,鲜软诱人,雅慕让雅俗道:“这栗粉糕是我近日爱吃的,姐姐尝尝合不合口味。”

雅俗取银箸只尝了一口便搁下了,笑道:“好吃,甜甜的我喜欢。”

冬日天短,不觉到掌灯时分,嬷嬷们点起二十支蜡烛,把朔光斋照的一片通明,厨房又把拨霞供的汤底做好端入斋内,将海棠桌移次间。雅俗雅慕这才下炕,坐桌边一起吃涮兔肉。切成薄片的兔肉用盐椒酒酱腌制两刻钟,此时涮汤吃滋味最是爽嫩,江南飞花立于一旁伺候主子用餐。

雅慕吃着吃着就问雅俗:“姐姐,你今天看出来皙妍胖了嘛?”

雅俗抬眼看看雅慕,嘴上停下来,笑道:“看出来了,是比原来胖了些,不止皙妍,好像都胖了,也许现在天冷,大家胃口都好吧。”

雅慕:“皙妍胖的最明显,我问过皙妍她最近都吃些什么,皙妍知道我说她胖了,就把她的饮食心得说给我听,天一冷她就不出房门,自己又会做菜,便在屋里弄两个炉子,腱子上脑,肥鸡大虾都是厨房洗切现成的,再调制些酱料,皙妍天天窝在屋里吃暖锅,或者炖老汤喝,一天四五顿,半个月吃下来,就胖了一圈。”

雅俗被雅慕说笑了,江南见状递来一方帕子给雅俗擦口,屋里伺候的丫鬟也都忍不住笑了。雅俗雅慕规矩大,侍女们很安静,轻易不插话。雅俗擦过嘴巴道:“一到冬天人就喜欢多吃少动,也容易胖,咱们再这样吃下去,很快也要胖了。”

雅慕:“那姐姐,你觉得是胖点儿漂亮,还是瘦点儿漂亮呀?”

雅俗:“环肥燕瘦,各有千秋,我觉得健康最漂亮。”

雅慕:“你不喜欢病态缠绵的人?”

雅俗笑道:“也不是,就像你小时候容易生病,却精气神足,长辈们谁不喜欢你?我们也都拿你平常看待,不觉得你弱。我只是不喜欢精神萎靡的人,明明只有小痛小病,却整日故作西子病心状,好好走个路都要人扶着,有事没事抓些药吃,这样的人长的再漂亮,我也不大喜欢。”说完放下帕子,接着拿起银箸吃兔肉。

雅慕听了半天,最后笑起来,好不容易才忍住,问:“姐姐,你在说谁呀?是爹爹吗?他有事没事就吃几颗补药。”