十几样精美的吃食就在眼前,安遥恍若被糖葫芦包围的孩童般,幸福得不知如何下筷。
有意思的是这些美食有的用瓷勺兜着,有的用小竹盘装着,无一例外都是巴掌大小的碗碟,显得小巧而精致。
“怎么样?我就说不会浪费吧!一口一个,味道丰富还不重样。”
慕汲桑说着就热情介绍了起来。
“这个是锅贴,这个是粉果,这个是芋头糕,这个是虎皮凤爪,这个是蛋酥,还有这个垫着细芋丝的排骨,吃了一口就会想吃第二口……”
面前的白玉圆盘里,用小勺斜摆着一对曲颈白天鹅,外皮酥,里头嫩,浓郁的蛋奶内馅在口中融化,瞬间熨平了所有的焦虑与不安。
一口下去,意犹未尽。
她忍不住点头,想试下一道菜,慕汲桑却道:“不急,喝口茶先。”
“这是向长公主学习的吗?”长公主在试菜间隙会以清茶漱口,以示对下道菜肴的尊敬。
“非也。你瞧瞧,来这里的人,每个都是一边饮茶,一边品菜。”
环视一周,果然如此,有老友相聚,也有阖家同品,皆是不急不慢的悠然之姿。
厅中央挂着块木匾,上书“何事惊慌”四个大字。
慕汲桑介绍道:“这里的老板是岭南人,岭南人性子慢,便把那边的饮食风格也带到了这家店里。”
香浓的菊普入口,将方才那丝甜腻一扫而空。
是啊,有何事可惊慌?饮食的本真不正是静下来,慢悠悠地感受食物赐予我们的幸福时刻吗?
“你再尝尝这个红米脆皮肠。”
红米做成的面皮紧紧包裹着金黄香脆的酥心,酥心里头还裹着新鲜的虾仁,一口咬下去,先是软糯绵密,再是香酥脆爽,接着又是弹韧爽滑。三种口味交织缠绕,层次丰富。
小小的红米肠竟然还配有花生酱和酱油碟两种蘸料,实在是用心之至。
“好吃吧?再尝尝这个炸牛乳,很有意思,保证你没尝过!”
炸牛乳虽然对乳芯的制作要求极高,但只要严格遵守制作工序,便不会炸锅,小时候,养母就曾做给她尝过,但她觉得稍显甜腻,所以并不十分爱吃。
但慕汲桑太过热情,安遥不愿扫了他的兴致,谁知放入口中的那刻,她却整个惊住了。
“这里面放了番茄?”
“正是!”
番茄酸甜的果汁中和了牛乳的甜腻,酥脆的面包糠外壳裹着一口浓郁的奶果之香,再配上表皮洒着的杏仁片,简直好吃极了!
“还有这个面,味道绝不一般!”慕汲桑说着就将一个小碗递了过来。
面条细软而筋道,十分适口,更特别的是面丝入口带着鲜浓的海鲜味,却又不见海鲜的影子。
两人就这样悠然用完了一顿早膳,喝茶聊天间,对面的阑珊客栈也恰好有了动静。
“啊——”
锐利的呼叫声是从顾心兰的房内传出的。
没一会儿功夫,掌柜的就带人聚到了顾心兰的房门前。
几人争执了一会儿,便听那小二大叫:“绝不可能啊,您这可是咱们的天字第一号房,旁人连走廊都上不来,我昨晚一直在下面守着呢,连只苍蝇都没飞上来过!”
顾心兰披头散发地站在门前,拽着那册往生咒,“那这东西……”
手抖间,符咒也飘落在了地上。
掌柜的又解释了一番昨夜并无异动,顾心兰沉默半晌,忽道:“都出去!”
门刚关上就又开了,顾心兰颤巍巍地将地上那册符咒又捡了回去……
安遥轻轻一笑,知道对方已经上钩了!
可盯了好一会儿,顾心兰却都没有要出门的意思。
好不容易开个窗,还是因为听见楼下的叫唤,放篓子买份饭团。
这一带十分热闹,常有兜售小食之人沿街叫卖。
若是楼上的女子想买,又不便出门,便会垂下个装着银钱的兜篓,小哥们取走银钱,再将小食放在里头。楼上的女子再将兜篓拉回,就高效完成了一桩买卖。
慕汲桑打了个哈欠,道:“这姓顾的过得可真惬意啊,买个饭团都用兜篓,连门都不用出。”
安遥微微一怔,是啊,客栈里头明明有代为跑腿的小二哥,她却为何要自己垂拉兜篓呢?
再说这人衣食住行样样讲究,哪会用饭团凑合当早膳呢?
定睛望去,那兜篓向上拎时,看上去轻飘飘的,似乎还没垂下时稳。
里头若是装了饭团,不该是这样啊?
安遥忙问:“慕大哥,这京都里兜售小食之人,是不是还会接些别的散活呀?”
“对呀,这些人走街串巷,对京都大街小巷熟悉得很,便会接些传信、送信的小活……”