返回第032章 发放学习卡!提升美味值!(2 / 2)美食:基建营地,我给同胞做顿饭首页

早知道不提这茬了!

早知道吃完就走了!

……

另一边的梁进喜、马良和许向阳几个,

在堆积建材的场地,找着适合做石磨的石块材料。

“这些怎么样?硬度高、耐腐蚀性强、无裂纹!”马良指着堆放大理石板岩、花岗岩石的库房说道。

“我看看,这是做塔基固定石料的,行不行啊?会不会太大了?”梁进喜说道。

“我觉得最好用青石,再找找!”

“找过了!没有才说用这些的嘛!”

几人为石料争的面红耳赤,高泽看了看时间。

“快吃午饭了!早点决定哈!”

听到这句话,几人也不再坚持己见。

“我们先手动把它切块一下,然后让向阳算好具体尺寸不就行了!”

“行,就这样办吧!”

“为了吃口麻婆豆腐,就是金刚石我都给他凿了!”

……

“滋啦——”

食堂厨房里,江年正在用猪肉滑炒五花肉片。

江年切的都是大块的五花肉片,这样吃起来更有口感,

下锅前肉片用料酒、鸡精、酱油腌制了一下。

一入锅,五花肉与锅底的油融合时,散发出独特的肉香,

用猪油来炒肉片,比一般的食用油,更能提升菜的香味。

正在削土豆的李晓娜和徐若琳,不约而同的抬头看向厨房。

这香气是食欲的引子,让人垂涎欲滴。

“小琳,你待会儿还吃午饭吗?”

李晓娜真是哪壶不开提哪壶。

“……没吃饱的话,再吃一点……”

徐若琳装作不经意的回答道,然后看着手里削了皮的土豆,转移起了话题。

“你们这的土豆不错啊,表面光滑,削了皮,还看不到芽眼!”

“小江师傅,这个土豆,你用来做什么?”

江年正在翻炒锅里的肉片,再加点料酒、酱油,把肉红色的五花肉片,翻炒至颜色转白。

“做个酸辣口的凉菜,凉拌土豆丝!”

抬头看见土豆只削了一半,他提醒道:

“我这热菜快好了,你们土豆可要加快了!”

李晓娜、徐若琳一听,加紧手里的动作,

既然她们主动提出了要帮忙,就不能拖江年的后腿了!

只要一专心,手的速度就快了起来。

徐若琳拿起削皮刀,握紧刀柄,从土豆的边缘开始,轻轻地贴紧土豆的表面向下刨去一层皮。

不再受厨房里传出来的香味干扰,一个个去皮的土豆很快被放进了装水的大盆里。

总算是把半筐子的土豆给削完了,她们两个帮着把削好的土豆用清水冲洗一遍,以确保土豆表面的残余皮屑全部洗去。

削好的土豆表面平滑光洁,完全去皮,焕发出自然的光泽。

“谢谢二位了!其他也没有什么了!”

江年把煸炒好的五花肉片,从锅里捞出来说道。

“我们在旁边看看,可以吗?”

徐若琳一点都不想离开食堂,就想看着江年做菜。

江年点了点头,反正大堂有的是坐的地方,他下厨也没有什么秘密可言,看就看呗!