像上次大牛家，好不容易家里有了一些余钱，但是小鱼一生病，就那么抓了点药，家里的积蓄也就消耗一空了。

庄稼人虽然平常的吃喝都是自己田地里产出，都能够自给自足，但是衣服棉花油盐酱醋这种东西，也是需要上街去买的。

每年光靠种田和卖鸡蛋这点收入，实在是太微薄了。

乡下的许多人，都会在农闲的时候，进城去找个临时工，像是在码头搬东西，或者帮着人家送货物之类的活计。

可惜人力很不值钱，到了那个时节，大家都出去找活干，那工头会把价钱压的更低，劳动力相当的廉价。

但是出去干活的人还是很多，有收入总比在家里闲着好，其实最好的活就是有些人家要盖新房子或者装修，那样子去帮忙，一天不光能拿二十多文的工钱，中午人家还包一顿饭。

在城里面那些人家家里干活，给的饭都挺多的，比自己在家里吃的还好，每天都能吃饱。

当然干了一天的活，消耗的也快，到了晚上回家的时候，还是饥肠辘辘的就是了。

不过有的吃那就是一件好事，有这种事情大家一般都是争着抢着去干的，出了像杨老爹这样的木工是需要有一定手艺的。

其他的泥瓦匠，搬砖头的，夯地基的，这种活是乡下每个人都会干的，只要有力气就行了。

等到明年那山药新上市的时候，在街上卖起来价格肯定不错，卖的人少，竞争压力也小。

宋月他们临走的时候，还去给春杏家里也送了一点，要是他们有空的话，也可以种上一点。

春杏家里的豆腐生意一直都不错，每天都很忙碌，往年家里的田地基本上都用来种豆子了，也不知道今年会不会也种上一点这个山药。

不过就算是不种，给她的那些用来自己吃也是挺好的，天天都吃豆子，他们家早就吃腻了。

能有一个蔬菜来换换口味，那也挺好的，宋月把常见的几个吃法也给春杏说了说，反正这山药也没毒，煮熟了就能吃，烹饪起来没什么难度。

等到把东西收拾好，宋月就准备开始包饺子了，杨大娘帮着去处理河虾了，那虾仁要剥去头去壳剥出来，也麻烦的很。

有时候抽那尾巴上的泥筋的时候还会抽断，宋月就拿了一根竹签子，教杨大娘从虾头和虾背之间穿进去，很轻松就能将泥筋给挑起来。

这样做虽然快捷了不少，但是那河虾滑溜溜的，处理起来还是麻烦的很。

等那边宋月都已经将香菇猪肉的馅料调制好了，准备开始揉面了，杨大娘这边都还没处理完呢。

“这河虾处理起来真的是麻烦的很，还不如直接白灼了吃呢，怎么今天想起来用虾仁做饺子了？”

杨大娘搬着小板凳在院子里面剥虾，剥了好半晌，只觉得腰酸背疼的。

“现在处理起来是觉得麻烦，等会吃的时候，你就知道这么多功夫费的全是值得的。”