何雨柱今年刚十八岁，能有这个厨艺，好好培养一下，没准就能成为川菜宗师。

将来传出去自己也有面子。

田云升看中了何雨柱潜力，便开口收下了他。

“拜见师父！”

何雨柱躬身行礼。

“好好！”田云升高兴的点头，“以你的水平直接灶就行，完全没必要从学徒干起。”

“不过这事我得跟掌柜的说一下，你在这等我。”

田云升说完便自行离开。

这时周围不少掌灶师傅和砧板，打荷伙计围了过来。

“小兄弟，你这菜炒的不错啊。”

“是啊，真香！”

“你多大了？手艺这么高。”

面对众人的夸赞，何雨柱客气的微笑着一一回应。

这里的人将来都是同事。

还是要搞好关系。

“林师傅，这里就你的手艺最高，你给咱们尝尝这小兄弟的菜做的咋样？”

不知是谁说了这么一句。

众人的目光都向一个二十多岁的年轻人看去。

何雨柱的目光也看向了他。

“那好，我也尝尝。”

林师傅拿起筷子也夹了一块肉尝了尝。

随即他的眼神就亮了起来：“田师傅说的没错，非常好，比我做的好。”

这话一出，众人倒吸了一口凉气。

何雨柱看到众人的表现。

看来这位林师傅也是大有来头的人。

“林师傅，我叫何雨柱，您实在是太客气了。”

林师傅摇了摇头：“是你太客气了，就这道回锅肉来说，除了田师傅和我师傅，你做的这道是我吃过最好的了。”

“我叫林久成，以后多多指教。”

林久成是丰泽园的专门做川菜的掌灶师傅之一。

而且是川菜做的比较好的。

基本除了少量难度大和重要客人的川菜是田云升做，绝大部分客人点的菜都是林久成和其他几位掌灶师傅做。

由此可见。

何雨柱的厨艺完全够灶的条件。

与此同时。

田云升正在跟丰泽园大掌柜栾学堂说起了何雨柱的事。

“你说川菜手艺比你差不了多少？”

栾掌柜听完田云升的话，诧异的开口。

田云升的手艺有多高，他可是门清。

自从他离开新丰楼创办丰泽园以来，四九城的名厨被他邀请了一个遍。

田云升正是他花了大价钱从泰丰楼挖过来的川菜大师。

如今田云升说一个十八岁的厨师，厨艺比他差不了多少，怎能不让他惊讶。

栾掌柜的表现完全在田云升的预料之中。

“不错，仅就川菜来说，厨艺确实不差。”

“他是我师兄的儿子。”

“来找我拜师。”

“不过我看以他的厨艺水平完全可以直接灶，所以来跟你商量商量。”

栾掌柜思量了片刻，开口说道。

“既然田师傅你如此有信心，那便让他灶。”

“掌灶师傅的工钱是80万，不过小何师傅刚来，第一个月先暂定50万吧，也免得其他师傅有意见。”

“田师傅，您看这么办如何？”

田云升当然没有意见。

工钱一类的事情当然是掌柜的说的算。

客气了一番后，便告辞回到了厨房。

厨房里，正围在一起闲聊的众位伙计看到田云升回来了。

纷纷散开去忙自己的事。

“柱子，掌柜的已经答应下来了，你现在就是丰泽园的掌灶师傅了。”

田云升当即把栾掌柜的安排一一讲给了何雨柱。

何雨柱想不到这一行这么顺利。

连连向田云升这位师父表示感谢。

就在刚才系统也给出了这道回锅肉的经验奖励。

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