可第二天早十点,华豫川火锅刚刚开门,
外面排队的人已经乌央乌央的了。
原来华豫川这种服务形式,让这些个人眼前一亮,
于是就一传十,十传百的传开了,
张恺带着老刘从民权回来,
已经是夜里十点多了,
到了华豫川的门口发现还是有二三十号人在排队,
张恺看到门口有人也没想那么多,招呼店长就要让她安排个包间,
店长刚刚答应下来,
拍在第一位的那个女人就不乐意了:
“凭什么他刚来就能给他安排位子?我在这都等了两个多小时了!”
店长不好意思的笑了笑:“对不起啊客人,这是我们老板……”
等了这么半天,那女人的火气早就憋大了,
一蹦三丈高:
“老板也不行!他来就能插队了?
那要是老板的老婆来了,老板的小姨子来了,老板的老爸来了,
统统都插队,我们这些人是不是就得在外面饿着干瞪眼?!”
张恺赶紧安抚住她说道:“我排队,大姐,你别生气。我去排队。”
看着张恺走到了队伍的末尾,
那大姐才悻悻的坐下身来,
“瞧见没,老刘,这就是你看不起的小生意,
是不是觉得开店没有开厂子挣钱?
昨天这家店,卖了二十二万,
净利润十万,这都晚十点多了还有人排队,
我估摸着今天最少还得卖二十万。”
老刘摸了摸下巴有些不可思议的说道:
“踏马的,一个火锅有那么好吃么?”
“哼哼,火锅是次要的,服务才是关键点。
你知道这里的服务员的礼仪,我全是从航院请来的空乘老师手把手教的!
我不管你是俊男还是靓女,全都给我笑起来!
让每个进店的人都感觉到如沐春风。”
老刘把眼一斜,嘴一歪:“还,如沐春风。我到要看看咋的个如沐春风,”
拍了一个多小时的队,
快十二点了,两人才进了华豫川,
当他们进到华豫川的时候,后面排队的还有十几个人。
自从这里装修好了以后,老刘是第一次来,
看到满满登登的人,不禁有些惊讶:
“他们都不回家的嘛?”
路过的每一个服务员都对他报以真挚的微笑,
吃个饭,除了需要自己往嘴里送菜,
其他的他一样也干不了,
涮菜,加汤,添水,调料,
每一个步骤都根据客户用餐的速度把握的恰到好处。
“哎呀,老张啊!这一套服务,真是让我感受到了不一样的待遇啊!
这他娘的,为了看大美女大帅哥来给我这么贴心的服务,
我踏马有钱了也得往这来消费啊!”