新建成的面包房有三个大型烤炉，何雨柱把杨师傅调过来，教那几个选出来的年轻厨师做面包。

不过每次有接待餐的时候，何雨柱都会把杨师傅叫到身边，和新来的两个炊事员一起看他做菜，何雨柱做菜的同时，也会给他们几个讲解一些要点，希望他们能尽早接手做小灶。

这两天可能是大家都知道了轧钢厂建了个面包房，所以级领导和兄弟单位前来参观知道的人比较多，基本每天都有招待餐，甚至有时候好几桌，这让何雨柱更方便教三位厨师。

一些简单的菜肴，何雨柱都放手让杨师傅做，他在边指点。小食堂的其他厨师和学徒看着都有点眼热，不过只要他们手头的活干完了，何雨柱都不介意他们在边看他做菜听他讲解。

这两个新来的退役炊事员本身的水平不错，人也都很聪明，学东西比较快，是林主任通过关系找到的，原籍都不是帝都人，一位叫左武，二十八岁，是湘省人，有一定的基础，他父亲原来就是厨师，只是厨艺不大出挑。

另一位叫周大虎，二十六岁，是赣省人，在部队炊事班也干了四五年，林主任答应找关系把他们落户在帝都，这才把他们笼络过来的。

两人身高差不多，一米七五左右，不过左武胖乎乎的圆脸一直是挂着笑，，是个非常和善的胖子，周大虎则是个国字脸，浓眉大眼的黑脸壮汉。

何雨柱估计再带两三个月，再教他们几道大菜作为压箱底的拿手菜，这两人就能应付一般的接待餐了，他们应该能比杨师傅更早单飞。

目前何雨柱已经把杨师傅调到面包房，让左武和周大虎负责小食堂的大锅菜，毕竟他俩原来在部队就是做大锅菜的，接手小食堂大灶毫无压力。

这两人的厨艺天赋都不错，如果不是他们都比何雨柱大好几岁，再加接触时间太短，不知道这两人的品性，何雨柱都想收他们做正式徒弟了。

左武是单身，周大虎的妻儿都在老家，所以现在何雨柱出去帮人掌勺做宴席都带着他俩当帮厨。

一方面是在外面帮人做酒席，接触的菜式多一点，可以让他们掌握的厨艺更全面一点；另一方面也让他们挣点钱，毕竟要把妻子儿女接到帝都来安家，所需的花费也不少。

这几天中午都有接待，何雨柱也没有时间回去，每天都是早把中午晚的菜做好，馒头面包家里都备着，何雨水和聋老太太在家热一热就行。

晚吃得简单一点，这是何雨柱专门解释了，因为三大爷阎埠贵下午辅导完何雨水后，晚在这边蹭晚饭。所以也就是炒个鸡蛋，或者有点肉丝肉丁啥的，不过这样的晚餐已经算很不错了，阎埠贵也非常满意，在他家咸菜都要算着吃。

差不多一个月后，前来参观的人才少了下来，不过轧钢厂面包的名头也传扬出去了，每个来参观的同志临走的时候，厂里都会送一个装着两只面包的纸袋让他们带回去。

一斤面粉、两个鸡蛋和二两糖和奶粉就能做出十八个一两重的面包，成本不到五毛钱，卖一毛钱一个都供不应求，轧钢厂面包甚至被当做高档送礼佳品出现在鸽子市。

面包房的成功也让不少人得到了好处，杨厂长和刘副厂长得到了部里的表扬，林大中这次被提为后勤部副主任兼食堂主任。

何雨柱的工资调到了78元，杨师傅的工资也涨了，厂里职工对食堂推出的面包房也极为欢迎，皆大欢喜。

何雨柱准备到五月底再把面条机的图纸拿出来，希望厂里能因此对他参加高考开绿灯。

这段时间，何雨柱在天道酬勤的天赋加持下，所拥有的各项技能都有了不同程度的提高，每天早的锻炼也使得他的身体素质提高了不少，尤其是体质已经接近极限了。

按他自己的计划第一阶段，整理前世接受学校教授的知识已经完成，其他的东西他准备随时想起随时记录。下一步准备学习写作和音乐方面的理论知识。再把这年代的高中课本和政治时事过一遍。