返回春笋鳜鱼(1 / 2)今天吃什么首页

谷雨至,鳜鱼肥,竹林里的春笋也到了最好的时节,再过一阵子,就都失了最好的鲜味。

秦大一早上就起来,随便做了点吃的,柳舒这几日爱上了放牛,平常不是在灶房围着秦大打转,跟她学着如何生火起灶,蒸饭揉面,就是拉着秦秦出去,在河边胡乱转悠,到快饭点又跑回来守着。

她热完饭,柳舒已洗漱妥当,把秦秦牵了出来。最近秦秦也不吃家里备着的草料,而是由柳舒牵着到河边去吃青草,秦大看她俩一眼,笑道:“今天是谷雨,我要去河里捉一条鳜鱼,然后去家里的毛竹林找找有没有春笋,你要去么?”

柳舒将自己和秦秦一指,道:“我俩。我俩自然是要去的。”

于是两人吃过饭,牵上秦秦,锁了大门便往河边去。

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鳜鱼怕光,喜静,河里深处是钓不到的,秦大手上拿着根短杆鱼竿,在秦秦背上用锄头挑了筐桶放好,领着柳舒往河流上游去。

柳姑娘如今在村子里转了好几天,大家也都眼熟她,一开始还都打量窥探,这会儿她和秦大出门,村里各忙各的,倒不凑上来瞧了。

昨日刚下过雨,这会儿山林深处的路还泥泞着,秦大接过秦秦的缰绳,一手拉着牛,一手托着柳舒,迈过一片泥淖地,穿过小松林,小河上游的深溪就出现在两人面前。秦大松了绳子拿出框里的小铲,取下锄头,任秦秦自己在河边找草料吃,她在河边背着光去瞧,忽地伸手往下一抓,水花扑棱着,柳舒忙往前走了几步,垫脚去看她可曾抓到,秦大见她来,手指间便捏着条小指长的小鱼苗,递到她眼前。

柳舒有些怕自己扰着河里的鱼,捂着嘴在她旁边站着,只是点头称赞,又跑回去,时不时回头瞧一眼秦秦有没有走远去。

秦大将小鱼挂在鱼钩的弯嘴上——钓鳜鱼得讲究,这鱼性情凶猛,又爱在水流湍急,水清见底的沙石底下呆着,若是遇见太阳大,还可能跑到哪块空了底的大石头底下呆着。小鱼钓在钩上不能刺死,只需从头部刺过下唇,这样鱼在水中仍可摆动身子,好似仍在水中一无所知的游动,这样才能引得鳜鱼上钩。

串好饵,秦大将短竹竿找了个水急的回湾插好,鱼饵浮在水里,时不时摆动两下,她招呼柳舒一起到河边阴凉处来坐,秦秦见到她二人走远了些,也往河边动了动,可惜秦大怕它吵到鱼,丢出块泥巴在它脚边,给它赶回原处。

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钓鱼是个耐心活儿,不能急。

秦大悠悠地在树下盘腿而坐,随手扯下几根草在手上翻来覆去地编花,柳舒到底矜持些,寻她旁边坐下,双手抱住膝盖,直盯着那根竹竿。

秦姑娘这些事情上向来手巧,这会儿编出个带好几色野花的手环,递给柳舒,笑道:“你别盯着看,这会儿太阳出来了,河上光亮得很,看久了伤眼睛。”

柳舒答:“柳姑娘若不看着,只怕你的鱼给那大鱼吃完了,你还不知道呢。”

她将那手环套在手腕上,秦大偶凑过去,将尾巴上一点编完,正好合成个松松散散的圆环,搭在柳舒手腕上。

柳姑娘这会儿心情好,也不去管那鱼竿,把这草链子左看右看,挽上去一截袖子,将腕骨露出来,很是满意,又道:“这倒是精细,想不到阿安平日瞧着不擅女红,也是个心细手巧的。”

她既夸,秦大便觉得意,仰起头来,笑答:“当真?我往前跟二爷家里的伯伯学过一些编筐子篮子的手艺,只是没那个功夫,家里有时东西坏了,都是我编的。你瞧,这草绳绞起来的法子,是编牛绳用的,我以前试过好多,还是这种漂亮又结实,若不干活,三五天也不会散开。”

柳舒实在是知她性子,不奢望能听点什么漂亮话,只当秦大后面那堆都是放了个屁,全不往心里去,自个儿举着手腕左翻右翻,看得高兴。秦大也不管她回不回自己,又扯来几根长的草秆,低下头去编旁的东西。

她二人这般坐了一会儿,柳舒正要开口,秦大忽地从地上弹起来,三两步冲到河边,将鱼竿一攥,拽着就往后退,一条两掌半长的鳜鱼从水里被扯上来,拼命挣扎着,带起无数水珠,到底是敌不过秦姑娘一拉一松勾着它的劲儿,最终还是躺在河岸边的卵石上。

秦大后来编的那根草绳,就是用来拴鱼的,嘴里进去,腮上出来,套个活结,就能拎在手里,她开开心心收拾了鱼竿叫着柳舒往秦秦那里去,柳姑娘抬手再看一眼手上的绳子,也不知自己这会儿到底是戴着根牛绳还是鱼绳,叹一口气,跟了上去。

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秦大将水桶打上水,把鳜鱼放进去,把铲子鱼竿放进筐里,取下锄头,筐桶之间有两根绳,仍可叫秦秦背着,出了河边小树林往下拐,有极大一片毛竹林,靠山谷那边三四亩,算是秦大家的,她哥哥当年摔下去,也是在那块儿。

她俩将进林子,秦大踢开路边一些堆积许久的枯枝败叶,对柳舒道:“柳姑娘,你要不就和牛在这边稍等我一会儿?我们要吃的笋子也不多,我一个人去挖三四根就够了,旁的留着等它自个发竹子。”

柳舒只觉不解,便问道:“我还没见过挖笋,倒觉得挺好奇,里面可是路不好走么?要不你牵秦秦去,让它背笋,我在这儿等你们就行,左右也没事,我四处转转也可。”

秦大看几眼竹丛里伸出来的竹鞭,又道:“无妨,你自己在这边转,我反倒不怎么放心了,待会儿可得小心些脚下,我家这竹丛许多年了,地下竹鞭也粗壮,很有些露在外面的,若是没注意勾到,只怕要摔下去。”

她既是这样叮嘱,柳舒忙应下,秦大在前面走,她就亦步亦趋地跟着,一点也不敢松懈,又见得秦姑娘时不时弯下腰,捡起一些晒得干燥又尚未破碎的大片竹笋壳,不多时就捡了小半筐。

柳姑娘好奇,只道这笋壳难不成也能做饭,她这会儿没见着有什么路不好走的,心放松下来,开始摇头晃脑,东瞧西看,秦大循着地上的青鞭找新笋,刚见到坎儿下的泥地里有个小小笋尖,要下去挖土,不料柳舒正晃神,一股脑撞她身上去,秦大一个趔趄险些栽下去,忙用劲踩住土,转身托着她,这会儿才发觉她神游天外,颇有些无奈。

“柳姑娘——”