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乌鸡焖了七八分熟的时候,宿云加了半盆新鲜的竹笋进去,加了一点盐,盖上盖子,把小火转成大锅。

直到白色的雾气从锅子的缝隙间喷发出来,宿云揭开锅盖,浓郁的香气瞬间溢满了整个厨房。

后院的桌凳全部都搬进了店里,宿云端了满满一大盆乌鸡炖竹笋,又夹了一盘酸笋,一盘蕌头,这就齐了。

远处的太阳挂在半山腰,就算直接看过去,也没那么耀眼了,镇子里家家户户也冒起了炊烟,集市早就散了,路上都是脚步匆匆的路人,大概都是着急回家吃饭的。

乌鸡汤端进店里,勾着人流口水的香味便在店里安了家,宿云又跑去端了一盆双蒸饭出来,正准备安慰一下饿了半天的五脏庙,店里却在这时来了人。

“还在街上走,闻着这香味儿,竟是将我的馋虫都勾了出来,店家切莫耽搁,快将这吃食给我端上两盆上来,再给我打上半斤酒,今日我可得痛痛快快吃一顿。”

人还未进店里,一道催吃食的声音率先传了进来。

让几个孩子坐好,宿云和袁大娘一同迎了上去。

“哎哟。”袁大娘惋惜地拍拍手,略有些不好意思地说道:“这位客官来的可不巧,咱这店,得明儿才开张呢!”

那来人却是一中年汉子,约摸三四十岁的模样,挺着肥大的肚子大刀金马的往那儿一坐。很是豪爽地拍着桌子。

“都是做生意的,那里有那么多的讲究,要不是这香气闻着馋人,我才懒得进来呢!快去快去,老汉我快要饿死了。”

宿云听着这话简直哭笑不得,好在乌鸡汤炖得多,厨房里还有半锅。安抚性地拍了拍袁大娘的手,让她先和几个孩子先吃。

才过去给那老汉擦桌子,一边擦,一边笑着说道:“请客官知晓,咱们这小店,名为食膳坊,顾名思义,乃是是药材入食,经常食用,从而达到养生的目的,这酒啊!喝多了伤身,小店目前还没有呢。”

那老汉闯南走北惯了的,一听这话,那能不明白这话里的意思:“店家的意思是,你这日后还有不伤身的酒水。”

宿云也没回头,直径地走向了厨房,只是说道:“日后客官常来便知晓了。”

一碗乌鸡竹笋汤,一碗白净的大米饭,刚端上来,那老汉便迫不及待地吃了起来。

她又去柜台的小坛子里夹了一碟酸笋送了上去,虽然铺子还未开张,但这好歹是第一个客人,若是这次吃好了,说不定日后就成了回头客了。

见那老汉吃的香甜,她肚子也咕咕地叫了几声,招呼着袁大娘和几个孩子,也开始吃了起来。

这乌鸡大概有养了有一年,焖好够的乌鸡油多而不腻,肉多而不柴,和“”焯过水的新鲜竹笋煮在一起,多了一份竹子的清香,鲜香的鸡汤渗进脆嫩的竹笋里,仅是闻着这味儿,就让人胃口大开。

一碗白米饭就着半碗乌鸡汤,浓郁的汤汁裹着颗颗分明的米粒,时不时地在夹上一筷子小菜,直让人停不下来筷子。

宿云吃完一碗,正准备填碗,就见平日里吃东西比谁都上心的大林竟然有些心不在焉,顺着大林张望的方向看去,门外有一大一小两个乞丐,也正在朝着他们看着。

宿云拍拍大林的头。“先顾着自己,若是家里人都吃饱了还有剩的,你便去给他们端一碗去。”

“嗯嗯。”大林使劲地点点头,满脸都是抑制不住的笑意。“谢谢姑姑。”

两只乌鸡四个鸡爪,爪子上的肉都炖开了花,四个萝卜头一人一个鸡爪,鸡头敬给袁大娘,她自己快乐地啃起了鸡脖子。

她这边吃的欢快,老汉那一桌也没停下来,一屋的人都只顾着吃,连闲话都没空说。

直到桌子上堆满了骨头,盆里连汤汁都不剩,所有人才瘫坐在椅子上,慢悠悠地喝着茶水。

“嗝…”那老汉满足地打了一个嗝,喝了一口茶水,又不满意地“啧”了一声。

对刚吃完饭就开始主动收拾桌子的大林招了招手。“那小子,过来。去给老汉打半斤酒回来,给你跑路钱。”

大林正在为难要不要去呢!好在宿云在这时开了口。“大叔,吃的太饱不宜饮酒,伤肝。”

“你这丫头,管天管地,还管的了客人喝酒放屁。”那老汉凶狠狠地瞪了她一眼,却半点看不出来他有不满意的地方。