返回2、刀工(1 / 2)异世全职厨神首页

不止羊肉,一些蔬菜和佐料的品相、味道,都远超出地球一截。

美食大陆由于元力的存在,万物都在滋养中生长,随便一种食材都能达到等同地球顶级的品质。

林楠激动的想到,这还是普通食材,如果用这个世界特有的‘精品食材’烹制美食,又会怎样?

“别发愣了,赶紧做饭。”胖子不满的说了一句,其他猎人也是眼神不善,只等着凑合吃点,打道回府了。

在众人催促下,林楠把羊肉抱到灶台上进行预处理。

案板上共有三把刀。

一把常用的片刀,也就是家家户户的常见菜刀。

另一把是斩骨刀,相比之下更加厚实,沉重。

第三把是剔骨刀,模样形似大一号的水果刀。

每把刀都有自己独特的使用方式,林楠喜欢称它们为‘伙伴’,挨个拿手上爱抚一番,联络感情。

熟悉完几把刀和灶台的使用方法,要做的菜品,也想好了。

这种阴寒天气,最适合围着篝火,大口吃肉!

林楠准备做的,是一道来自宁夏的经典菜品,手抓羊肉。

手抓羊肉在华国的历史源远流长,有近千年之久,被评为宁夏十大经典名菜。

吃法豪迈不羁,肉味鲜美,不膻不腻,色香俱全。

思考完毕,林楠活动了下身体,洗刷双手,正式开始烹制。

首先他从配料箱中取出大葱和生姜,清洗干净,拿起片刀切割。

案板上寂静无声,但菜刀所经过的地方,一根根大葱崩析瓦解,变成长短均匀一致的葱花。

看不见任何切菜的动作,林楠的手仿佛只是在食材上边平移一般。

但仔细观察会发现,他的手腕,恍若机械高频振动,附近的血管逐渐变得粗涨,不堪重负!

以全身力量带动一点,再加上林楠天生超出常人的速度,达成名为‘震刀’的手法!

林楠也不知道自己有多快。

他曾在一档节目上身穿防弹衣,用菜刀劈开了手枪的子弹。

刀工和出色的神经反射速度,是他的两大利器。

“只可惜,穿越过来的身体孱弱,只能发挥出不到十分之一的实力。”

林楠无奈的想到。

他用菜刀在案板上往旁边一推,葱花,生姜,仿佛‘庖丁解牛’一般,变成均与一致的葱花和姜片,送进盘子之中备用。

完成这些,前后不过用了三四秒时间。

有的猎人还在交头接耳说笑,抬头一看,却发现盘子里早就装的满满当当。

“咦,怎么回事?”

“我一走神的功夫,葱姜变成片了?”

“这是什么刀法!”

周来传来一片议论声。

林楠握住菜刀的那一刻,整个人的气质发生变化。

猎人们都是大老粗,说不出多少形容词,但林楠确确实实给他们一种感觉:丝滑。

切菜动作,行云流水,看在心里莫名舒服。

胖子忽然想起什么,道:“上次去酒馆,那女人说的词是什么来着?”

“艺术?”

“对!”胖子唾沫星子横飞,说:“就是艺术!老子不知道这个词什么意思,但肯定没错了!”

队长奥拓一直沉默,但他握着牛角杯喝水的手,一直轻轻抖动,可见内心并不平静。

“这人你从哪找的?”奥拓挥手把一个猎人招呼过来,皱眉道。

“南瓜街那边的孤儿堆,我记得这人没什么特别的,身子骨特别弱,本来没想收。”