“叮叮咚咚……”有人按响了门铃。
林森闻声去开。
门外的是隔壁赵姨,手里拿着个食品塑料袋装的手抓饼,递给林森。
“自家做的,别嫌弃。”
赵姨和刘叔在附近的天华大学有个摊位,专做手抓饼,摊位上午和中午是一个卖凉粉凉面的在用,两口子下午四五点才出摊,只做晚上的生意。
这门生意从年轻做到现在,也有一二十年了,别看只是小摊生意,又是人人都会做的手抓饼,这里头也大有学问。
怎么把烂大街的东西做得美味、新奇、与众不同,其中的门道可多着呢。
赵姨家的手抓饼,是自己擀的面皮,有韧劲,不掉渣,里面包的菜随季节变换,并不老是一样,所以百吃不腻。
但最绝的还是她家的酱,跟别家不同,不是超市里买的什么香辣酱甜辣酱番茄酱胡椒酱……而是自家熬的,不知加了什么,特别的香。
那种香你形容不出来,并不浓郁,却十足的勾人,你只要吃上一口,便满脑子只想着吃下一口,绝不会有闲心去想别的,很有内涵,跟外面那些干辣不香的肤浅酱料完全不一样。
林森小时候就特别喜欢吃赵姨做的手抓饼,她爸也爱吃,碰上年节太累了——厨子么,过节客多,掂锅能掂一天,他就不做饭,打声招呼,赵姨或刘叔就烙两张饼送过来,非常便捷。
下意识接过赵姨送来的饼,闻着那熟悉的香味,林森才发现,虽然已经很久没有吃过了,但从小吃到大的味道,依旧清晰地印刻在脑海中。
“谢谢。”她的眼睫像两只安静的蝴蝶,轻轻颤了颤翅膀。
“嗳,别跟你赵姨客气。”赵姨搓了搓手,有心安慰,又不知该怎么说。
她也是看着这孩子长大的,森森孝顺,跟自家那死丫头不一样,她原先还羡慕老林,没想到还没享到什么福,老林就先去了。
也是可怜。
“总之,若有什么事,你只管招呼一声,我和你刘叔都在对门。”她最后这样说。
手抓饼摆在茶几上,林森盯着它发呆。
“森森,把酱烧排骨给刘叔叔端一盘过去,顺便要点他家的手抓饼酱,家里的吃完了。”
“森森,爸爸今天加班不回来了,你自己下点面,用刘叔叔家的酱香香的拌一碗,早点吃了写作业。”
“森森,你不要炒什么菜都放这个酱,净偷懒,做出来都一个味。”
“……”
不知不觉间,她拿起饼,狠狠地,咬了一大口。
腮帮子被塞得胀鼓鼓的,像饿死鬼投胎。
这幅吃相又叫黑猫看不惯了,刚想教育闺女要细嚼慢咽,阳台处就传来“哐当”一声重物落地声。
拉得长长的猫叫惊慌失措地响起。
“喵嗷——!”
黑猫去查看时,就看到陈夏家的布偶猫笑笑一脸尴尬地爬起来。
陈夏早早出去上班了,留他一只猫在家,无聊得很,便想溜到楼下去找白毛八哥一块儿玩。
谁知从楼上跳下来时,忽然闻到林森家传出的食物香味,一时脚下劈了个叉,不慎落到了这边阳台。
看到黑猫,他有点害怕,毕竟夏夏不在身边给自个儿撑腰。
“走错了,你别动手,我这就离开。”笑笑戒备的往后缩了缩猫爪。
都怪大黑家的食物太香了,布偶猫相当不爽地想,要不然本喵怎么可能走错路?
不过若是这老家伙敢动爪子,猫猫回头就告状,让夏夏去问问他闺女:“你是怎么管你爸爸的?”
布偶猫心里打着乱七八糟的小算盘,胆气稍微壮了一点,以至于在黑猫不声不响放他离开时,他又忍不住回头喵喵问道:“你家吃的啥呀,这么香?”
他迷醉地耸了耸鼻子,都快馋死猫了。
黑猫倒不至于跟这种傻乎乎的年轻猫计较,只要对方不主动挑衅,他还是很和气的:“要不要进来吃点?”
笑笑犹豫了一下,有点不放心:“你该不会在食物里下耗子药吧?”
黑猫很无语地看了他一眼,“要是担心,你可以不吃。”
笑笑立即说:“既然你诚心诚意地邀请了,我就勉为其难尝尝看。”
黑猫不冷不热道:“做猫不要勉强自己。”