沈青,“那就一起全部包起来吧。”
“好嘞客官,这就给三位包起来。”
老板高兴的不得了,今天出门真是个好日子啊。竟然遇到了大客人,一下子买了这么多辣椒。
二十斤的辣椒确实很多。但是他们现在要学会制作辣酱,而且辣酱是可以放很久。放的越久越好吃。
就算是二百斤的辣椒,他们也不嫌多,如果他们能够在辣椒坏掉之前,全部制成辣酱的话。
“我们要再去买些香油酱油等,这样吧,我们去分工买,你们去买辅料,我再去找一找有没有其他麻椒藤椒。”这些东西用的少。她不确定这种市场有没有。
逛了一圈下来,果然没有让她想象中的好。
市场里面就只有卖辣椒,并没有卖麻椒藤椒。
如此的话她就只能上山去找,这东西山林里边不少。就是找起来比较麻烦。
不过这不是更好吗?
市场上没有卖,就说明他们的做菜材料越独特越稀有,即便是那些厨子来吃,他也八成吃不出什么味。
沈青跑了一个大市场,都没有找到她想要,甚至还有不少商家反问她什么是麻椒藤椒,他们压根就没听说过。
没有就没有吧,虽然麻烦了点,但是没人知道,那么别人就休想根据他们的川菜馆再出一个山寨版。
“看来只能我自己出马,上山里面去找。”沈青叹了一口气。
清水县周边的山都有这些藤椒树,不确定江南附近的山有没有,但是这种适宜的温度应该都有。
沈青跟顾江南打了一声招呼,“我要去山里边一趟,你要不要跟着我一起去?”
“好端端的去山里做什么?”顾江南表示很不理解。
“自然是去找好东西呀,我要做酱料,其中有一些材料在市场上买不到,就只能我自己亲自去山里边找。”沈青说。
“……这么麻烦,可山里面危险你一个人我不放心,我跟你一起去,我们两个人我也不太放心,要不再叫上大木头吧。”顾江南如此说道。