等到徐阳将口中的红虾吞咽下去后，这才开口说道。

“红虾的味道不错，整体的香辣味十足。特别是配上香脆椒，不仅口感上增加了层次感，味道上也突破了普通的香辣。这点做的很好。”

徐阳说道这，顿了顿。

一旁的众人皆望着徐阳等待后面的评价，然而高翔却皱起眉头，心中隐隐有点不安。

徐阳喝了口茶，继而又继续说道。

“但是既然作为特色菜，那么就要讲究新颖，能让人一眼看去就很惊艳的感觉，或者吃下去能让人感觉与众不同的新鲜感。可是你这道虽然视觉效果上不错，但是口味上却还是一般。”

“就如同我之前见过的（火焰香辣蟹）一样，你这不便没有什么出众的地方，无非就是用阿根廷红虾替代了蟹而已。所以抱歉，这道特色菜不合格。”

此言一出，围观的众人顿时炸开了锅。

而高翔更是一脸阴沉之色，其握紧的拳头更是证明了他此刻内心的心情。

看着自己制作的特色菜，被徐阳这样无情的贬低，高翔心中不愤的反驳道。

“这道菜哪里缺少了新意？火焰的视觉感受不是新意？你说的火焰香辣蟹我没见过，即使有，但是这也不能代表我的菜就于它一样。这是我苦思凝想，试过无数次制作出来的。凭你一句：我见过类似的。就可以抹杀我的创意吗？我不服。”

高翔一脸狰狞的望着徐阳。

众人见状皆是唏嘘不已，却是极为同情高翔。

而陈树和王大壮看着这一切，却是低头不语。

在俩人看来，高翔这道菜的确缺少新颖的地方，除了选用的食材有点区别外，制作手法和视觉感受也很一般。

“你不服？就算我没见过火焰香辣蟹，但是就当当你这道菜来说，你自己觉得有什么新颖的？火焰？还是你的阿根廷红虾？”

“不不不，这些都不重要，重要的是你的烹饪手法和调味。”

“你的烹饪方法却是过时了，红虾还是用中式的炸制方法。你不觉得很老套吗？为什么你不可以将红虾开背焗制呢？或者直接摸酱烤制呢。这些方法不比炸制的好？”

“而且你的调味也是太普通了，香辣味没凸出点。你为什么不去尝试用泰式甜辣酱，或者用魔鬼辣来制作这道菜呢？”

“不是你的实力不够，是你没有想到如何去真正的创新。换句话说，就是你没用心去制作这道特色菜。”

徐阳说完却是看也不看高翔，直接退了回去，坐在一旁。

高翔神情落寞的看着眼前的“香辣虾”，心中却是无法反驳徐阳的话。

对于这道特色菜，高翔自己确实没有太用心。徐阳所说的便没有错。自己只不过是敷衍了事罢了。

刘能看着高翔低头看着菜发愣，不经走了过去拍了拍高翔的肩膀安慰到。

“翔哥，没事的，这次考核没过，大不了下次考核在加把劲就好了。反正蔡胖子走了，头锅还留着，我想不管怎么滴，你也不可能调的我的位置来。所以把心放宽点。”