十天过去了,秦晓月做了个图表放在杜非羽面前。
“餐厅的生命周期很短暂,如果迟迟不起色,大概一两个月就要关门。”秦晓月解释着,“而且我们的资金已经非常紧张了。”
“本来指望着一个月以内就把收支拉平啊……”
杜非羽拿手滑动着那几条曲线。
从进货到现在十来天,一些鲜食库存要开始报废了。
杜非羽对食品的鲜度要求要异于常人,食物被抛弃的速度就要更快。
损耗攀升。
“如果真的这么拖下去,可能真的一个月以后就关门了。”
杜非羽点起了烟。
“租金、水电、材料、人工费,我现在每天一开眼就是负债啊。不过,也习惯了。”
他暂时不想待在店里了。
“晓月,你看着店,老李可能过会儿才会来。记着别让王四他们几个员工胡闹。”
说完,他就两手插袋,走出去闲逛了。
烤肉店惨淡的生意,反而给了他一点闲暇。
店缘。
老杜一开始是不信这话的。
但这番大费周章,店却仍然好不起来。这在从前可没出现过。
老杜远远地望了一眼店门。
烤肉店“极道山门”,古朴简洁的外门装修。
如同清新山道般的餐厅过道。
天花板装置的霓虹灯,可以让顾客在晚上仿佛看见星空。
没有太大的问题。
即使在花洋夜市,杜非羽也是只做到这步就能获得回报了。
别无他法,老杜干脆算起了卦。
既然这里店缘不好,八成是有什么错乱。就像人的筋骨一样,把世界的灵脉拉直了,就没有什么缘不缘的问题了。
只可惜这个世界没多少剩下的灵脉了。
老杜算了一卦,只能模模糊糊当个指引。
当他顺着指引放眼望去时,脑中却是灵光一闪。
街角?
商业街?
不,这些和他的店都没有产生直接的联系!
人们总是会被某些假象所迷惑。
认为处在人流量密集的街角、处在靠近商圈的地带,自己的生意肯定是稳赚不赔。
但总有那么些个地方是死角。
它们拥有商圈周边的超高房租,却远远不能达到理想中的经营效果。
若不是站远了看,杜非羽根本不会发现,人流的交汇之处并不在街角。
杜非羽烤肉店所在的临街店面,实际上都没有享受到商圈的福利,反而显得冷冷清清。
就好像植物的阴面和阳面一般。
“为什么会有这种现象?!”
杜非羽望着直通购物广场的斑马线和天桥,再望向被栏杆封闭的那一排临街店面。
“难道,就差了这几步路吗!”
由于直通购物广场的天桥,去一趟街角的商铺反而显得麻烦!
仅仅是几步路,几米的距离,就足够让食客们做出选择了!
“呵,吓我好大一跳。原来不是没有解决的余地嘛。”
散步可以让人思路开阔,这个世界的某个哲学家所言果然不假。
杜非羽兴冲冲地回到了烤肉店,才到门口,就听见里面一声大喝:
“把你们老板给我叫来!你这锅里有苍蝇!”
声音听上去是来者不善,后面还有人在跟着哎呦哎呦地喊疼。
“你……你们胡说!”
杜非羽不加辨别,就知道这是晓月在着急争辩的声音了。
老杜缓步进门,迎面是就是哗啦地一声响,烤肉串的竹签筒不知道被哪个孙子砸了过来。
一大把竹签飞射而出,老杜信手一摘,双手挥舞之处,签子竟然一根都没掉到地上。
全都原原本本的插回了竹签筒。
速度太快,闹事的家伙只当是太阳的反光。回头看那竹签一根没洒,以为只是偶然。
眼看杜非羽朝他走来,他喊道:
“喂,你是什么人?我朋友吃坏肚子了,你快去把老板叫过来!”
他说着,竟然抓起旁边的餐刀,拍在了桌面上!
杜非羽微笑道:
“不好意思,我就是你要找的老板。”
他拿起一根牙签,把尖端朝钢刀上轻轻一放,竟整个刺穿了刀片,甚至直接钉穿了全钢的桌面!
比刺穿塑料泡沫还轻易,甚至没有半点声音!
“好了,请你说说,哪来的苍蝇?”