“埋单,埋单!什么?还得去前台买?那么麻烦,你帮我把钱拿过去吧。对了,别忘了给我发票!”
“”
店内,叫声不绝。店长和服务员忙得气都不敢大喘一下。
后厨,亦然接单频繁,好不容易做好一小打单子,马上又从递来一小打新单子。
人一多、事一多,难免会出差错。
切配开始憋不住性子,开始加速工作。然而,速度上去了,质量却下来了。刀工不足的劣势瞬时显现,食材的大小开始出现略微的不均匀暂且不说,还时不时碰掉一些切碎了的或者易于掉落的食材。
“嗷!”在角落里卧薪尝胆好几个小时,早已发饿,且被各种喷香四溢的菜肴勾引许久的白焰再也忍耐不住。它迅速地从角落里钻出,定准目标,叼起那掉落到地上的食材便又钻回角落,贪婪地咀嚼、吞咽。
“小李,快点!鱼香肉丝就差肉丝了!”一厨师装扮的大汉大喊着,同时手中翻锅不断,快速加热菜肴。
“好的,快了,快好了!”小李操着菜刀连续几个拉切,把最后几条肉丝切完,然后用菜刀一铲,单手搀扶着朝大汉厨师奔去。
不料,中途碰到过路的同事。心中忌于菜刀的锋利,手一撤,然后刀一倾,一整坨肉丝掉到地上。
小李傻愣愣地看着地上的肉丝数秒,嘴角渗出苦笑,无奈地放下菜刀,然后跑向后厨另一头装有清扫工具的地方。
肉!一整坨肉丝!
小李前脚刚没走几步,白焰便以迅雷不及掩耳之势冲出,咬住肉丝团再次奔回角落,饕餮一番,大快朵颐。
半晌,小李提着清扫工具回到案发现场,却看见干净如洗的地板。
“什么情况?!肉丝呢?”小李有些发懵,环顾四周,发现所有本该掉在地上的食材,
竟全部消失不见了!
“你愣着干什么?偷懒吗?”店长正好朝后厨这边看了一眼,发现小李拿着清扫工具呆呆地俯视着地面,顿时有些怒意。
“啊哦!没有,没有!”小李慌乱地装模作样一番,随后将工具放回原位。
“陈子,调味料好了没?我这要出锅了!”后厨一边角处,又一厨师放声催促。
“好咧,好咧!”陈子动作娴熟地铲起砧板上的尖椒段儿、蒜末和香菜叶儿,步伐稳健且迅速得奔去救急。
又有食材掉落!
已成惯犯的白焰早已伺机,眼看那些食材掉落至地面的瞬间,白焰便将铆足了劲力的后足一蹬,整个身躯如一只离弦的飞矢,直冲而去。
“”“你愣着干什么?偷懒吗?”店长正好朝后厨这边看了一眼,发现小李拿着清扫工具呆呆地俯视着地面,顿时有些怒意。
“啊哦!没有,没有!”小李慌乱地装模作样一番,随后将工具放回原位。
“陈子,调味料好了没?我这要出锅了!”后厨一边角处,又一厨师放声催促。
“好咧,好咧!”陈子动作娴熟地铲起砧板上的尖椒段儿、蒜末和香菜叶儿,步伐稳健且迅速得奔去救急。
又有食材掉落!
已成惯犯的白焰早已伺机,眼看那些食材掉落至地面的瞬间,白焰便将铆足了劲力的后足一蹬,整个身躯如一只离弦的飞矢,直冲而去。
“”