沈宋委屈地揉着脖子,“你说想就想吧,那为什么非要是煎饼果子摊呢,为什么不是炸串烧饼烤鱿鱼呢?”
“这个啊,”钟深很认真的想了想,“每天串串太累了,还有你能不能听我说完,你还真是十只鸭头做一盆——多嘴多舌。”
“你说你说,歇后语大佬先说。”沈宋比了个请的姿势,“继续,手上别停啊。”
“为什么这么多路边摊我首选煎饼果子呢,其实我是经过深思熟虑的。”
沈宋闭嘴眼睛嘴里嘟嘟囔囔,“明明就是心血来潮。”
“你闭嘴!”
“您↗继↗续↗”
“再说回为什么选择煎饼果子啊,因为它相比较其他路边摊来说受众更广,做法更简单,摊位也更小巧便捷。像是炸串关东煮什么的要大量备货穿串,臭豆腐鸡排什么的要起油锅,太麻烦。”
“请问大佬,这么多的煎饼果子摊,你是凭什么觉得你会突出重围?”
“这个我还真的有仔细想过哈,现在的煎饼果子走的都是低端亲民路线,那我们就不去争取这一块的狼多肉少的市场,我们去开发它的空白区域,走高端市场,走高精尖路线,做到煎饼果子界的奔驰宝马玛莎拉蒂。”
“我——”
“让我说完→_→”
“您说(???),”
“要走高端路线的话,首要做好的就是味道。”可能是站累了,她一屁股坐到了办公桌上端起沈宋的咖啡喝了一口继续说道:“从我初三我们家路口的那个煎饼果子摊不干了之后,这些年我就没再吃着过好吃正宗的煎饼果子,现在的都太不正宗了,说真的,从面糊到夹的料都太随意了,我太失望了。”钟深边说边以一副痛心疾首的模样捶桌子。
沈宋则是一脸淡然的看着她,“说完没有?”
“没有,我是这样打算的,我准备先去天津一趟,吃遍全城的煎饼果子,看看哪一家最正宗,然后再拜师学艺,回来后先在我们小区门口支个摊练手,我觉得走高端路线的话,还是要多听听有钱人的反馈是不是。不过先说好啊,刮风下雨不出摊,太热太冷不出摊,心情不好不出摊,我这是要搞饥饿营销。”
“那现在说完了吗?”他把她马上就要盘上桌的腿拉了下来,攥了攥她的脚,“一会穿上鞋,太冰了。”
“知道了。”她兴奋地点点头,“其实我还是没说完,但是想听先听你的意见。”
“我的意见就是你要是想吃就去买,其他的不行。”
“你不能这么独断专行!啊!”钟深把脚从他手里抽出来,从桌下跳下来气鼓鼓的看着他。
“你学狗叫也没用,不用歇后语改用成语也没用。”沈宋也站起来把毛巾重新裹到她的头上,“去沙发上坐下,我给你吹干。”