陈明亮心情一点也不明亮。

一个人在喝闷酒，就着半个卤猪头在喝闷酒。

喝一口酒啃一口猪头肉。

已经喝了有段时间，二两装的二锅头，瓶子有七八个一小堆了。

喝闷酒是越喝越闷。

心情很是不愉快。

陈明亮是东山的省会城市JN某肉联厂的职工。

今年三十七岁，八三年生人，属猪，身高一米九四，面色黝黑，胡渣子满脸，一点都不面善，像个野猪。

他这个长相也不愧是肉联厂的职业杀猪手，自己长的就像一头野猪，又黑又粗又壮，也只有在肉联厂工作才没有埋没这个条件。

收入呢，整体还可以吧。

工资确实并不算高，七千多一个月，拿到手只有五千，在这个省会城市里算中等偏下。

但是，再算上其他收入，那就可观多了。

因为陈明亮还是肉联厂的体育明星呢。

身体素质那是一级的棒。

1米94的身高，230斤的体重。可是身上没有一点肥肉，一身的腱子肉，跟头公牛一样。

他还是附近健身房的金牌教练，兼职的工资都不低于5000一个月。

每年企事业单位都会组织篮球赛，举办运动会啥的，他是参与的常客。

正因为有了陈明亮，肉联厂在篮球赛上几乎年年蝉联第一；

在举行的运动会上，一百米，二百米，四百米，八百米，一千五百米，这些也都是陈明亮强项。

通常，能打败陈明亮的，也只有组委会重叠的赛程。

就连那些专业队伍退役或者转业的，都干不过他。

甚至，球友中，有些省队教练都惋惜的说，要是再年轻十岁，我一定把陈明亮带到省队去，不走职业体育可惜了这么个胚子。

陈明亮自己并不觉得可惜，参加一次业余篮球比赛，少说都能拿三五千，多则一两万也是常有的，有啥不知足。

比如，做为外援替代别的单位打篮球收入就很可观。

就上次，代替城市投资集团打篮球，一场三千，都是数现钱的。

一系列赛事参与下来，收入小三万都是有的。

这些狗大户不差钱！。

他现在唯一想的只是尽快娶个媳妇，丑俊不论，能用就行了。

陈明亮文化程度不高，初中还没毕业，思想也不先进，积极分子都不是。

他也不想这些有的没的，他觉得自己最欠缺的就是如何尽快娶个媳妇，来延续老陈家的香火。

这不，这都37岁快40了，还单着呢。

真真愁死人。

陈明亮看着是不蛮帅，可是也高大魁梧呀。

仔细看五官也算端正，就是黑点，面相凶点，给人压迫感比较重，其实人很好，脾气也好。

在这些年的时候，也有人陆续给他介绍对象。

走的最近的也几乎快走进婚姻的殿堂了，可是因为他家里实在穷，还没有房子，女方家里不同意，最后就不了了之。

现在，省吃俭用努力攒钱十几年，终于在省城买了房子了！

看房，买房，收房。现在，装修也结束了，终于可以把娶媳妇提上日程。

本来还想着明天就让公司管人事的张大姐给介绍一门好亲事呢，她上次说的那个小李就不错，长的还怪稀罕人呢，小巧玲珑的，有意思……。

可是，现在，母亲竟然要自己把新房子先给弟弟用！

可是，刚刚，自己竟然也会答应了！。

这都是什么事呀！？！苦恼ing……！

陈明亮家是兄弟两个，他还有个弟弟叫陈明天，小他9岁。

说起来兄弟俩也都算是可怜人。

弟弟刚满一岁的时候，父亲陈长寿就去世了，并没有像名字里期望的一样活的很长寿。

只留下母亲张春花带着俩儿子讨生活。

也是很不容易，母亲一直没有改嫁。

叔叔陈长海是半个打流的，整天惹是生非，眼高手低，整的爷爷奶奶家里也很贫困。

只有母亲张春花是坚强的，杀猪的时候眼睛也都不眨一下；张春花也是泼辣的，跟外人吵架的时候从来没有认输过；张春花还是温柔的，看着小儿子，眼角里都透着的满是慈爱；张春花又是封建的，她最喜欢这个小儿子，特别偏心。

特别，特别的偏心。

家里有什么东西都要想着弟弟，万事依着弟弟，从来没有考虑过他这个哥哥的感受。

诚然，长兄如父，哥哥照顾弟弟也是应该的。

可是只付出没有收获，心里还是不舒服，不平衡，不公平。

没有父亲的日子自然是穷困潦倒的，即使有爷爷奶奶帮衬也不行，何况还没有。

陈明亮读到初二就辍学了。

因为那一年，弟弟也开始读书了。

家里穷，母亲说，实在供不起两个了。

张春花就跟陈明亮说，你成绩不好，就下学吧，赚钱养着弟弟，让弟弟考大学，他能光宗耀祖。

你看弟弟才刚读书就考了两个100分，这才是陈家未来的希望。

陈明亮答应了。

陈明亮还是有赚钱的技能，那就是杀猪。

老陈家杀猪的技能是祖传的，祖上几代都是杀猪匠。

陈明亮的父亲陈长寿在活着的时候曾经自豪的吹嘘：自己年轻的时候，腰里别两把大刀闯天下，天天吃肉，顿顿喝酒，行走江湖，好不快活。

杀猪对于生存来讲，确实是一门好营生。

爷爷因为会杀猪还会阉猪，在59年的孬年头都没饿过身子。

后来陈明亮跟着父亲也学习了这项祖传技能。

陈明亮知道老陈说的是对的，杀猪果然改变了自己的命运。

就是因为会杀猪，杀的好，先是去了乡镇屠宰场做一名职业杀猪手，后来乡镇杀猪比武获得全县了第一名，最后竟然因为猪杀的好被JN肉联厂招录了，成了一名光荣而伟大的国营事业单位的员工。

传统杀猪匠是上门杀猪，自己一个村或者三五个村的猪通常是不够杀的，还是要走街串巷去杀流浪猪，这就是流窜杀猪匠。

出门真的就只带两把刀。

一把是杀猪刀。

刀微弯，锃锃亮，长一尺，宽三指，白刀子进，红刀子出，杀猪剔骨，无往而不利。

还有一把小刀，刀子很小很猥琐，小猪很傻很天真。

这把刀只有一指半宽，六指长。

也带弧度，刀柄上面还会拴一张红布条，红布上还配套一个铁铃铛。

样子有点像理发师傅的刮脸刀。

这时候你就要问了，这把刀用来做什么的呢？

嘿嘿嘿，这是用来给猪阉割做太监的！

养猪，只要不是留种猪，男猪宝宝和女猪宝宝都是要摘掉或者破坏X器官的。

要让他们断了念想，一门心思吃饭长肉，然后被杀。

古时行走江湖，走街串巷，一手持利器，一手持铃铛，一边走，一边吆喝。

当然要有声响，不然谁知道你是干什么的。

旧社会这身行头，现在描述起来还有点算命先生的风韵，干的却是断子绝孙的勾当。

额…谁家有刚入栏的小猪仔，无论公猪母猪，手艺在手，去势阉割，无往不利。

在东山，这种游走行当也叫出差，收取的一定费用叫做差子钱。

开玩笑的时候人们有时候会说“给我一把刀，我拿了你的差子钱”

杀猪一般是不收钱的。

当然也不是义务劳动。

以前，还不流行注水技巧，也还没有专门的屠宰场地。

很多猪都是在养殖户自己家杀的，生于斯，长于斯，死于斯。

杀猪匠需要自带工具上门去，酬劳一般就是一副猪下水加二斤绕肠油脂。

给钱是不好数的，剩下的猪肉倒是会卖一些与杀猪匠。

张春花是个手很巧的人，嫁了杀猪匠，就要用杀猪匠的手艺讨营生。

她可以用简单的物料做各种美食。

最好卖的就是灌肠和灌肚。

用的都是杀猪下脚料，加猪油，加淀粉，加调料，煮熟，切片，凉调，下酒美味！

张家就靠猪下水，猪头肉，做各种肉食小吃在集市上卖，赚点小钱养家糊口，日子过得还算不错。

有人说，人的一生要经历几次转折，转的好了，用来改变命运，转的不好，用来回忆沧桑。

陈明亮的第一次转折发生在他十岁那年。

因为这一年，父亲去世了！这年是1991年，那是一个深秋，陈明亮这年才刚开始上学。