李大哥仰头闭目思索，紧锁眉头，啐了一声，“今天不是很饿，那......点一份凉皮和猪肉夹馍，猪肉要肥瘦相间的那种，肉质软糯，肥而不腻，更重要的是醇香，就这样吧。”

“好的，这个凉菜快，稍会就好，”话语结束，漠北眼明手快地把菜单下好，从前台取回“预打账单”轻手轻脚地放置在顾客的桌上，立刻向他挥手的顾客而去。

此刻，小陈右手拎着装有蔬菜的白色塑料袋，慢悠悠地走过来，当看到顾客蜂拥而至，便加快步伐。

小陈闪电般从口的狭缝间穿越而过，骨架瘦小，身手敏捷就是优势，安置好手中的蔬菜，不忘洗净手再回到自己的区域。

来的顾客偏好于就近的位置，进入大厅，右拐就坐上A区，好几个顾客举手摇晃示意小丽过来。

“小美女，快过来点菜；”

“服务员，来这边，下午还要及时上班呢；”

“丽妹妹，来这边，两下子就可以点好嘞；”

“服务员，再不过来，我们可要走啦。”

声音如雷声一样，隆隆作响，吵的小丽心烦意燥，她故作镇定道：“不要着急，这个点好，我就过去。”

前台的林温雅，看到小丽招架不住，只好走下前台，支援A区的工作。

D区坐满顾客，小陈在包房里忙于点菜，D区的其他顾客没有人去顾及，汪梦远只能给他们倒水，并安慰他们稍等片刻。

汪梦远拎着水壶给一个餐桌的顾客倒水。

青年顾客，高高的鼻梁上架着多边形金属眼镜，脱下藏蓝色的西服马丽搭在旁边空闲的餐椅上，彬彬有礼地询问对面女士，“今天，还是哪些吗？”

女士左手捏着圆形的镜子，镜子边缘镶嵌银边，听到对方的询问后，仰头望向对方，“好的，还是和昨天一样的。”又继续道：“上班时，感觉上的妆掉了，都不敢拿镜子看看，领班的姨妈来了，看谁不顺眼，就是当场一阵子臭骂。”

“妆挺好的。”青年顾客细声细语道。

女士目光转向汪梦远，“来，给我们点菜。”

“刚来的服务员，不太会用点菜宝，等一会，他就过来啦，”汪梦远边说边用手指向包房的小陈。

小陈正在忙于点菜，另一个包房人心急如焚地催小陈去点菜，青年顾客瞥了包房一眼，气愤道：“那要等到驴年马月。”转过身来鼓励汪梦远，语气缓和道：“点错了也没事，照样付账，拿我们练练手。”

话说到这个点，汪梦远不好拒绝，于是蹑手蹑脚地拿出点菜宝。

待顾客说要干煸豆角和干锅手撕包菜时，汪梦远柔声制止，“等一下，我......我还没有开机选台呢。”

听到这，顾客知趣地拿出手机，在他看来，应该给他点摸索的时间。

此刻，汪梦远克制心中的顾虑，按部就班地完成点菜前的一系列操作，兴高采烈地跟顾客说，“好啦，先生可以点菜啦。”

年青顾客道：“干煸豆角。”

点菜宝界面显示“123”数字，表示输入菜编号可以点菜，可是编号是多少呢，汪梦远眉梢紧锁，紧接下一秒，喃喃道：“为何不能利用字母点菜呢。”于是，按住“#”键切换输入法，将“GBD”输入显示出干煸豆角四个字，汪梦远露出喜悦的表情，心想，自己太有才啦。

接着，再问顾客，“除干煸豆角和干锅手撕包菜外，还需要别的？”

青年顾客抿嘴笑了，“那，还有肉臊子面和一份小碗米饭。”

汪梦远这下迅速地点好，操作比刚才显得更加熟练，将“预打账单”递给青年顾客，并再三叮嘱顾客把账单看看，确保菜点的准确无误，表现得谨小慎微。

“不用啦，啥菜上来，我们都吃，现在快饿晕了。”

经过这次的尝试，汪梦远紧绷的脸瞬间松弛下来，更加自信，主动走向D区吆喊要点菜的顾客。

“你们好！新来的，点菜比较缓慢，像蜗牛。”

“没有事，我们说慢点。”一个青年妇女说，穿着浅蓝色的衬衫，白皙的脖颈上戴着工作牌。

这个桌的其他三个女孩，各自翻看菜谱，从前翻到后一页，又从中间翻到第一页，来来回回地翻，菜单都要被折腾的褶皱了，还是发愁要吃什么，于是，先后合上菜谱。

“算啦，再纠结头颅都要像气球一样爆炸啦，还是吃面吧，实惠，那我要份肉臊汤面；”

“面好吃，我也要点，西红柿鸡蛋面好吃，酸酸的；”

“陕西凉面，可口，酸辣味，闹心的是等的时间长，那......我……也要西红柿鸡蛋面；”

“你们都吃面，那我来点与众不同的，搞些小吃充饥，牛肉夹馍和陕西凉皮。”