今天的成都人，大多是明末以来迁入的移民，他们带着各自不同的方言习俗，在这个包容的城市里交融，用多元的养分相互滋润，交织出欢快的城市基调，把富庶的小日子过得实实在在，热热闹闹。所以成都最是烟火，最是人间，最适合放飞自我，吃喝玩乐。

关于成都的吃喝玩乐在此做一些说明。

首先成都的吃是闻名全国。

成都美食历史悠久、品种繁多，不说火锅，单是街头巷尾那百吃不厌的地道小吃就能令人回味无穷。

放眼成都，城中条条街道有餐饮，从早到晚不间断，这就是成都的美食文化，成都的美食最大的特点是它就在身边，也许是一家毫不起眼的小店，里面就藏着超凡的美味。

四川话把这样的小店叫做“苍蝇馆子”，非用餐时间，让人觉得馆子里冷清得只能拍苍蝇，谁知一到饭点，食客们宁愿站着也要来吃，火爆程度超出想象。

成都的茶馆也多。

据《成都通览》记载，清朝末年成都街巷计516条，而茶馆则有454家，几乎每条街都有茶馆，而且无论哪一家，自日出至日落，都是高朋满座，而且常无隙地，生意好得让人不敢相信。

成都茶馆是很有特色的，不像是我去杭州西湖边茶馆那般正式，幽静，这里的茶馆不必高桌长凳，正襟危坐，而是摆上矮矮的竹靠椅，让人懒懒地靠进去。紫铜壶蹭光发亮，盖碗也自有特色，连堂倌跑堂添水的功夫，都让人看着舒坦。

许多城市都有喝茶的习惯，比如我刚才说到的杭州，苏杭二州的茶清雅，潮汕的茶精致，老北京的茶妥帖，我们内蒙的奶茶香浓，但好像没有哪里的茶喝得像成都这样“俗”，俗得渗透进每一个市井百姓的生活，俗得自在又舒适。

关于成都的玩，可以分为几个方面。

其一：我们这些游客来此，肯定要去看一些风景名胜：宽窄巷子，春熙路，青城山都江堰，峨眉山乐山大佛，再稍远一点的九寨沟，哪一处都值得一游，值得一乐。

其二：成都当地的酒吧文化也是相当出名，大大小小的酒吧，有闹吧，也有清吧。

赵雷的一首《成都》，不光唱火了自己，也唱火了成都的小酒馆。

其三：打麻将。

曾经听过这么一个段子：坐飞机的时候，看到下面是一片黑云，就到北京了；看到高楼快把飞机戳下来，就到上海了；当你啥也没看见，先听到麻将声，得，成都到了。

对于打麻将，成都人是真正热爱到骨子里的，饭可以不吃，牌不得不打。

只要有人一起打，大小都不计较。一局上万的，也有人敢上，几块钱打一下午的，也没谁嫌弃。反正重在参与，能开台就是好事。在成都，随便走到哪个旮旮角角，都能听到搓麻将的声音。

至于乐，相信很多人没去过成都，但也对成都方言有所熟悉：“安逸”、“巴适”，大家应该都也听过，这些就是成都人常常挂在嘴边的话，生活就是为了安逸，吃可以联络感情，喝可以分享趣事，打麻将更是其乐无穷，只要安逸巴适，生活就不必太过复杂。

我们初到成都，首先就要体验一乐。

这一乐的名字是：GAGO

这是黄晓明开的一家酒吧，我早早联系好了销售，相较于之前去的酒吧，最大的不同就是它是一个闹吧，也就是蹦迪的地方，俗称夜店。