“好好学，将来给我当个掌柜帮我管管钱啥的，最近精盐卖的钱莫友乾一个人都管不过来了。”这句话张安只在心里说说而已。

在等待小麦发芽的这几天小环天天过来看，时不时就过来浇浇水，看着有没有长好。项梦则是偷偷摸摸的过来看。

莫友坊对这个算数口诀是着了迷，张安也每天给他出上几十沓题让他慢慢做，做好了张安就那大电脑一扫描，瞬间就找出来莫友坊的错误，这点让莫友坊钦佩不已。

而小麦完全发芽完毕是在第五天。

一大早小环就把张安叫起来，大喊着长绿芽了，催着张安洗漱完毕，带着张安过去的时候，所有人已经等候多时了。

张安吩咐着他们把发芽的小麦芽洗干净，张安带着小环和小李把糯米蒸熟，然后叫项梦把小麦芽切碎，与糯米加水混合均匀。放入锅中开始发酵两个半个时辰。

项梦她们一听，还要两个半时辰的时候，瞬间泄了气，一个个在那里咸鱼躺着。

张安看着他们一个个宛如丧家之犬的样子，忍不住骂到：“一天天的，你们急什么，都说了要一星期一星期，一天都不会多的，真的是，太急了你们。”

张安说完摇了摇头，说道：“看你们这么无聊，我们一起来下象棋吧！”

“象棋？”刚刚还一脸咸鱼相的小弟们立马起了好奇心，因为他们知道，只要是张安提出的新东西，不是特别好吃，就是特别好玩，这已经他们长久以来逐渐形成的信任。

张安很想说：“我真是谢谢你们哦！”

象棋这个东西，张安向来很有研究，毕竟在前世是张安唯一的娱乐方式。

前世的张安每天为了生活而忙碌着，整天的996，说是还有一天的休息，却还是要提前准备着老板要求的文件，每天一回家倒头就睡，唯一的消遣就是在公园里吃着盒饭，蹲在旁边的石柱上，看着老大爷们下象棋，有时候饭吃得快，时间还很充足，便能跟老大爷们下上一盘，但这样的机会并不多，但只要能打上一盘就够张安回忆一个星期了。

现在也是闲着，张安立刻取出纸笔画象棋的模板，让小方和小李去寻几块木头，叫小环去木匠那借点工具，最后让项梦来刻出象棋，一副象棋便刻画好了。

项梦他们看着最后搞出来的象棋，也是一脸懵然，纷纷问着张安怎么玩。

“很简单啊”张安拿出黑色的将和红色的帅说道：“这两个呢就是我们了，剩下相同的棋子就是我们的士兵了，这里就是楚河汉界，而两边就是我们的领土啦！谁先把对方的主将干掉，就是吃谁就赢了。”

然后张安又讲解了一些基础的棋子走法和一些基础玩法，最后就是谁先上场了。

最先上场的是项梦和张安，项梦是最先看懂象棋玩法的，率先接受了张安的挑战。不过张安虽说有玩过，但也是一个臭棋篓子，毕竟也没多少时间练习。

战争一触即发。

张安红色先走，率先当头弩，（毕竟这个时候还没有炮，只能用弩来代替）这是张安最喜欢的玩法，毕竟开局先吃别人一个，很是舒服。

项梦虽说知道怎么走，但不知道怎么玩，也是胡乱上了一个马。

张安二话不说先吃她一个兵，顿时心情感觉良好，很是美滋滋。项梦一见，顿时来了气，也要跟张安一样，走弩。

张安一看嘿！居然不防守，赶忙拿弩又吃她一个兵。项梦不遑多让，也拿弩吃了张安一个兵，战局就这样在两个臭棋篓子的手下，变成了吃豆豆的游戏。

下到最后，光杆司令的项梦被只剩一个兵的张安穷追不舍，追了半天也没决出胜负，到最后张安之得弃棋求和。

张安超级不甘心啊！居然被一个新手打的平局，简直就是奇耻大辱。

反观项梦这边更是如此，居然被他吃的一个都不剩，简直太可恶了。

但无论他俩再怎么无可奈何，也该让位给其他人了。

对于这个好武的国家来说，象棋简直就是绝配。所有人都沉醉其中无法自拔。原本因为麦芽糖就漏掉的早饭现在又因为象棋的缘故渐渐忘记了午饭的存在。

当麦芽与糯米完全发酵完毕的时候，所有人已经饿的饥肠辘辘。但麦芽糖的制作才进入最后的高潮。

一人咬了几口最后的一块面包，便开始制作麦芽糖了。

将发酵好的糯米放入麻布中沥干水份，将沥出来的水放入大锅中开始熬煮。渐渐的，纯白色的液体慢慢变成了淡黄色在到最后的深褐色，整个过程，所有人都紧巴巴的看向了锅里。

一天的饥饿加上象棋对他们的脑力压榨，让他们已经忘了只要出了院子去灶房，李大嘴会立刻做上一桌丰盛的佳肴，但此刻没有一个人想起来。

终于把麦芽糖熬成粘稠状，取出放入盆里，所有人都迫不及待的拿出筷子快速的卷上一筷子，随便吹上两口，赶忙将其放入嘴中，温暖的糖浆流入嘴中，又甜又黏。

饥肠辘辘的他们疯狂的将麦芽糖送入口中。甜蜜的麦芽糖让张安的大脑回复了活力。

此刻大脑反应过来的张安说道：“为什么我们不叫李师傅给咱们做饭，反而在这抢麦芽糖吃呢？”

听到张安的话，所有人的表情

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