林晓晓看着万翟震惊的样子,笑了笑!
还真是心情愉悦呢!
餐厅里面坐着零零散散的几桌客人,都是年轻人,吧台的大屏幕电视放着LOL的比赛重播。
LOL对于万翟来说已经是很久远的东西了,记得读大学时,和宿舍其他三人天天没事就去网吧打,而且经常一玩就是从白天到晚上,再到第二天早上拖着疲累的身体去上课。
只是后来出了校园,进了社会,被社会的压力给压迫的,很久没有上线过了,就算是偶尔上线,好友栏里的名字都是黑色的,没有人再上线了。
再也听不到有人吼一声:“5黑缺1,来吗,兄弟。”
就像在网上看到段子一样,段子里说:召唤师们有了新的敌人,不会再回峡谷了,他们的敌人叫生活。
当时刚出学校找工作,四处碰壁时,万翟看到这句话,想起以前的时光,还掉了几滴泪呢。
餐出的很快,西餐不比中餐那么繁琐,有什么煎炒炖煮等各式各样的烹饪方式。
因为有任务在身上,万翟没有像林晓晓和小宝一样立马开吃,而是先观察了起来,看了一会儿,拿起刀叉,切了一小块吃了起来,还不错。
然后又吃了一点鹅肝,鹅肝很大,呈灰白色,鹅肝都是人工养殖的脂肪肝,通过不断地喂食而形成的脂肪肝,当然鹅的脂肪肝是可以吃的,没有病菌的。
只是这鹅肝形成有些残忍罢了,需要每天不管的灌食食物,对,没错,不是喂食,而是灌食,虽然它们也不愿意吃,但饲养人员会把一根二三十厘米长的管子插到它们的食道里,拿个漏斗往里灌,这就是强喂。在“长肝”后期,它们每天会被灌进两三公斤的食物。尤其是在电动泵的帮助下,灌进这么多食物甚至只需要几秒钟。最终,鹅肝急剧膨胀,最大的可以达到野生鹅肝及鸭肝的十倍大小。
所以人们在西餐厅吃到的美味鹅肝是这样来的,虽然很残忍,但是大家吃的很高兴,万翟也不例外,同情归同情,但这是无法改变的事实,我不吃,别人会吃,国外每年吃掉的鹅肝达到几十吨之多,可以想象这是虐待了多少只鹅才能出来的数据啊!
万翟的这份是波尔多酒鹅肝,吃起来带着一股淡淡的红酒味,鹅肝里面有百分之六十都是脂肪,相当于装饰蛋糕的奶油。在这些脂肪中,不饱和脂肪酸占总脂肪量的65%—68%,而另外的三分之一是饱和脂肪酸。另外每100克鹅肝中含4.5—7克的卵磷脂,是正常鹅肝的3倍。鹅肥肝中的不饱和脂肪酸,含铜、三酰甘油、卵磷脂、脱氧核糖核酸和核糖核酸,具有很高的药用价值。它可增加体内的酶活性,调解钙、磷代谢,降低血液中胆固醇水平,软化血管,预防心血管疾病。
所以鹅肝才会这么的受欢迎,又好吃,营养又高,谁不爱?
吃完以后,万翟擦了擦嘴,对林晓晓说:“你跟服务员说,让他们大厨出来一下,我有话跟他说。”
林晓晓吃牛排的动作一愣,“你叫大厨出来干嘛?找茬?”
万翟轻笑一声说道:“不是找茬,只是给他一点小小的建议,让他以后做饭能够刚加的尽善尽美。”
林晓晓翻了翻白眼,“这不还是找茬?你别乱来,这是伦敦,国外的人脾气比较爆,说不定人家大厨有持枪证,随身带着枪呢,到时候你就gameovre了。”