“彭”

郝惠存打开一个放在桌子上的瓶子，里面装着比耗油颜色浅上不少的液体。

顿时，一股刺激的鲜，香，腥味四处狂虐。

程怀亮本就快要崩快了，又问道腥味，这肚子里翻上来一股强烈的恶心，怎么也压不住。

片刻之间，程怀亮放下筷子，捂着嘴吧，含糊不清的说了一句“我吃饱了，我有事先走了”就飞跑出了酒楼。

之后就听到门口一阵呕吐的声音。

李承乾听到外边的动静，急忙帮程怀亮解释道：“惠存兄莫怪，程兄最近胃口不太好”，然后又转移话题说道“惠存兄这是何物？”

“这？卤虾油”郝惠存挠挠头，然后把卤虾油倒进一个干净的蘸料碟子里。

郝惠存觉得有些对不住程怀亮，毕竟卤虾油这东西还真不是所有人都接受得了的。

卤虾油，算得上是郝惠存老家那边的特产，但是这东西却并不被很多人知道，原因就是这东西一般人吃不了，腥味又重又冲，有些人别说吃，就是闻闻都受不了，就如同程怀亮。但是，谢卤虾油在郝惠存老家那边可是十分受欢迎，这卤虾油的腥和一般鱼腥味不同，它更多是由于鲜引起的，所以，当地人只能越吃越觉得鲜，根本吃不到腥味，其受欢迎程度，甚至一瓶卤虾油原浆要几百块，比之名酒也不逞多让。即便如此，几百块也不行定买到纯原浆，郝惠存这瓶算是原浆，家里自己做的卤虾油。

卤虾油事件算是郝惠存老家的一种悲凉，如此美味的特产居然没有外部市场。而这种不受外边待见的还有许多，比如搁着，这东西生僻到什么程度，就连当地人，每天吃的人都不知道这两个字怎么写，甚至有些卖搁着的人都写成“饹馇”。当然不是说这么不对，毕竟搁着这东西就是方言叫法，至于普通话怎么说，那是字典说了算的。不过有一条却似要申明，搁着这东西度娘百科居然是小吃！拜托，这东西你说是主食，是菜，是皮，是饼都比小吃强。

不说搁着，回到正题。

即使郝惠存知道程怀亮因为卤虾油才“失礼”，但是他并不会“认罪”，既然李承乾打圆场，就算蒙混过去了。

接着李承乾话题，郝惠存用手掰来一个圆辣椒，在装有蘸料的碟子里沾了沾，然后放进嘴里。

这圆辣椒并不辣，稍稍有些辣椒的味道，很多是清香解腻的青菜味道，所以，好多人都叫它菜椒。而圆辣椒则是郝惠存看见这边把所有长的圆的辣椒品种都叫圆辣椒。

“这卤虾油是一种蘸料？我闻着它有一种香鲜味啊”

与程怀亮不同，李承乾并没有闻到鱼腥味，反而是闻到了一种特殊的香鲜味，而这味道似乎让他有一种想吃东西的感觉——开胃。

“李兄，你也试试”

郝惠存掰开一块辣椒递给李承乾，李承乾也不嫌弃，直接用手接过来，学着郝惠存，沾了沾卤虾油，然后放进嘴里。

一丝丝清香，一丝丝甜，一点点鲜香，一点点咸

很淡的味道，但是却让李承乾与饱腹感一同带来的微微的恶心消失的无影无踪。

“这，真是奇妙啊，还有这是什么菜？”

李承乾所问的菜自然是辣椒，他自然明白这卤虾油味道不错，但是这么其中有多少是这辣椒的风味呢。

“是吧，很棒吧，很下饭的，这卤虾油还可以泡花生，很下酒。”说话的功夫，郝惠存都吃了小半碗面条，又掰开一块辣椒说道“这是另一种辣椒，和放油泼面里的不同，这不辣，用来生吃很棒”