返回第一百一十一章 实地研习(5)(2 / 2)从食戟开始的二次元生活首页

头锅和二锅通常都是这条线的管理者,也就是张允和王二厨所处的位置,所以想要让吴雨晨单独掌管一只锅并不是什么大事,甚至都不需要向身为行政主厨的北条武打招呼。

而这条线不像砧板线上的,能够转采购什么的,在头炉线只能一只锅一只锅的往前挤,挤上头锅,做主厨这一条路。

除了这五条线以外,还有点心以及烧卤两个部门,共同构成了中厨的出品部。

但很快,吴雨晨就认真了起来,张允能够给出这么优越的条件,那么想来接下来的考验也必定不是什么简单的题目。

就在二人准备开始考核的时候,一道清冷的声音传了过来,打断了二人的动作。

“那,我呢?!”虽然只是短短的三个字,但熟悉她的吴雨晨已经听出了绘里奈的极度不满。

张允看了看绘里奈,说道:“绘里奈小姐,你能够在厨房中坚持下来,这确实令我十分诧异,我对之前失礼的行为表示歉意。”

说着,微微欠身,抬起头来,语气变得严肃了起来,“但是,我对于你的中餐实力仍然保留意见。我不认为在经过刚才的强度工作后,你还能呈上一道优秀的中餐料理。而且,你要想清楚,我对你的要求只会比他更加严格,你确定你真的要接受考核么?”说着,指向了一旁还没反应过来的吴雨晨。

绘里奈认真的点了点头,将耳边露出的发丝重新塞回帽子里,一言不发,就那样直勾勾的盯着张允的双眼,用行动表明了自己的心意。

良久,不知是被那目光盯的有些受不了,还是什么原因,张允率先看向了别处,肩一耸,手一摊,语气轻松的说道:“这可是你强行要求的啊!到时候过不了关,被我赶出厨房可别让北条前辈来找我。”

说完,缓步走到进菜的门口,将门推开。一时间,秋季的夜风吹了进来,虽然因为时间的关系,夜风已经有些冷了,不过却让刚刚忙的头昏脑涨的众人精神一震,十分的惬意。

只见张允转过身来,一只手搭在门框上,看着二人问道:“你们俩吃过我们店里的菜么?”

“吃过,三道,一菜一饭一汤。菜是尖椒肉丝,饭是蛋炒饭,汤是开水白菜。”绘里奈用精干简洁的话,抢在吴雨晨之前回答了张允提出的问题。

吴雨晨将张了一半的嘴又合上,心里暗暗想到:看来这事对绘里奈的影响很大啊,难得见到她这幅如临大敌的模样啊······

“呦呵,倒是挺会点的嘛,这是你小子的主意吧,怎么样,吃的还满意吗?”张允不知从哪儿摸出了一支烟,打火机“啪嗒”一声,幽蓝色的火苗点燃了香烟,接着又把烟和火扔向了王二厨。

“满意,满意······”

吴雨晨的话还没说完,就被绘里奈打断了:“开水白菜是一道出色的菜品,尖椒肉丝只能说可以勉强下咽,蛋炒饭我认为那并不是应该能端上桌的料理,最起码不应该是能够端上这家店的料理。不知道是时间仓促的原因,还是厨师水平的原因。”说完,还挑衅的看了看张允。

张允叼着烟,眉毛微微挑了挑,向着一旁的王二厨询问着蛋炒饭的事,显然,知道绘里奈本事的他对“勉强下咽”这样的评价选择了淡然接受,毕竟下面的人做出的菜能够得到这样的评价,不如说是一种变相的夸奖。

王二厨无奈的摸了摸光亮的脑袋,说道:“还能咋滴,估摸着是冷饭不够了,下面的小崽子们那热饭炒出来的吧,之前冷饭不够的时候,也是这么做的,毕竟不能用冷饭不够这种理由去和客人说吧,一般的客人可以尝不出什么区别来不是么。”

“这不是你们将这种料理端上桌的理由,就算是冷饭不够用了,难道就做不出优秀的蛋炒饭这样的料理么?我不这么认为,并且我也尝到过能够让人吃完一碗的类似料理。”绘里奈显然对中午那碗吃了几口的饭意见很大。

张允拍了拍手,说道:“那行,小子,你去炒尖椒肉丝,至于绘里奈大小姐,就让我们见识一下能够让您称赞的料理吧!”