返回第三章 锅贴(2 / 2)极品捕快肖逸首页

肖逸吹着火折子,就着油灯昏暗的光线点燃灶中的“燃火草”,开口道:“人经历过挫折和变故,才总算能明白一些事情。娘,这两天我琢磨了一下,以前那种活法实是儿戏,所以我准备改变一下自己,趁在家闲着,便尝试着想些方法做一样吃食,说不定能多卖几文钱,也是好的”

张氏听得又是高兴,又是欣慰,眼泪忍不住就落了下来,抹了把脸道:“逸儿,你能如此想,娘就算现在死了,也是开心的”

肖逸眼圈有些发红,常说慈母多败儿,但慈母的眼泪,却也是这世间最令人感动的温情

等在灶里架好柴,锅中舀满了水烧热,肖逸就打水到房中去给张氏泡脚散乏,到这时,他才建议起了要制作锅贴的想法和步骤

。。。。。。

张氏光是听完过程,浑身就已经燥动不已,这是做惯了小食的人才有的,对于手艺的一种虔诚之意

也等不得挨到明天再动手试制,说干就干,几步便抢到厨房里,一顿揉,切,擀,和,那张氏到底是手里有“功夫”的人,三包两捏之后,在肖逸的指点下,这饺子就能似模似样,越包越地道

跟着就是起锅炙油,这时代多是用猪油,那韭菜鸡蛋馅的生饺子一入锅,但听“滋”的一声响,起一阵薄的“水气”,等再浇上一勺“面粉水”,盖上锅盖闷制,水气越发扬起,当中透着油脂,面团,韭菜,鸡蛋,相互作用的复合味,令着一旁守着的张氏和肖逸忍不住的喉咙作响

他两个并不曾空着肚子的尚如此起馋,就更别提阴在他家后院外面的两个空腹乞丐了

“真香啊!”

李玉仰着头鼻孔朝天,一脸的陶醉之色

马豪却一跺脚,脸上涌出愠色,似有些嗔怨道:“可恶,这厮若不是咱们救他,焉有他现在快活?到害咱们在此受锅边气”

李玉诧异的看了马豪一眼,对他这忽然的,女儿家才有的“跺脚”动作甚感新奇,眼珠转了转的道:“马兄,想女人了吧?”

马豪愣了一下,瞪他一眼道:“想你娘的蛋,老子是在想这破落户人家,竟怎能做出这样香的吃食来”

李玉背靠在墙上蹭了蹭痒痒道:“管他许多,等他们歇了,翻到他们院里,说什么也要去厨房捞上一遍,就算只剩张空盘子,那也要舔一舔才当够本”

马豪脸上闪过一些厌恶,不着痕迹的笑道:“这个自然,咱们做乞丐的,吃“剩饭乃是份内之事,舔一舔盘子,理所当然”

更夫的锣声“一慢三快”,又到了三更天色,四周阒然一片,偶尔泛出的几下虫嘶蟋唱,也被旁边的两道黑影给若得哑住了“嗓子”

马豪躬着身子,麻利的从怀里摸出来一片极薄的竹片,李玉则缀在他旁边有些紧张的环视着四周的动静

竹片从门缝里透进,跟着顺下一拉够到

门栓,再只需借助腕部的巧劲来拨弄栓子即可

恰在这时里面一个声音响起,但听“划拉”一声脆响,门栓被抽落开,门开处,走出一个身穿胡服的小伙来