蔓越莓同蓝莓一样在我国的大兴安岭地区是特产之一，称之为牙格达又称北国红豆，为野生植物。一颗小小红苺果，除富含的维生素C之外，它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处：

1、减少心血管老化病变。

美国农业部的研究人员2012年09月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究报告说，试验表明，健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度降低血压。

据美国农业部介绍，共有56名平均年龄为51岁的健康成年人参与这项随机试验，其中一组每人每天早晚餐时分别饮用约227克低热量蔓越莓汁，另一组喝的是颜色、口味相近的安慰剂。所有参与者的其他饮食均由研究机构提供，以便他们的体重保持稳定，从而将误差控制在最小范围内。

对志愿者进行8周观察后，研究人员发现，饮用蔓越莓汁的人，其舒张压由最初的平均74毫米汞柱下降至71毫米汞柱，收缩压由最初的122毫米汞柱降至119毫米汞柱。安慰剂组未发生变化。

领导这项研究的珍妮特·诺沃特尼说，蔓越莓汁的降血压功效可能源自这种果汁中富含的抗氧化剂，如果希望通过饮食调节血压，蔓越莓汁是个不错的选择。

2、抗老化，预防老年痴呆。

蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮，而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。

3、养颜美容，维持肌肤年轻健康。

蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。

4、补充视紫红质可减轻近视

栽种方式：

土壤：喜欢酸性土壤，土壤要用偏酸性的草炭土+1盆加10克左右硫磺粉

肥料：施肥用偏酸性的硫酸钾型复合肥和磷酸二氢钾

气温：喜欢凉爽的环境，耐寒，四季常绿.

光线：喜欢阳光充足，散射光线充足情况下也可以生长良好，不适合阴暗环境。