将烩制好的佐料取大半出来,下鱼加水。
等差不多收汁的时候将鱼翻面并不断将汤汁浇在鱼身上。
装盘撒上葱末,一条红烧鳊鱼完成,接下来就是如法炮制了。
然后是白灼青菜,糖醋排骨,干煸毛豆。
凉拌毛豆虽然好吃,但方腊想了想还是选择干煸,毕竟凉拌毛豆不好下饭。
所有菜都已经做好,机器人给他节省了大量的时间。考虑到有两三个外国人这些菜不少甜口,毕竟外国人普遍喜欢吃甜一些的食物。
“接下来,最后一样!”
方腊默念着,手里却是不慢。
洗锅,烧水。
很快水开了,下入龙须面!
将熟面条捞出过冷水沥干,将料酒、姜末、葱末、蒜末、生抽、榨过油的肥肉、切碎的生菜拌好倒入拌面中。
洗锅,烧油,将烧开的热油从面上淋下。
伴随着滋滋的爆响,蒜香四溢。
最后搅拌均匀,第二道主食完成。
大功告成!
方腊总算是松了口气。
让外面的人将变成圆形的桌子收拾干净,将做好的菜一样样端上桌。
“你们先尝尝,我这还有个压轴的汤!”
说完回到厨房,方腊往炖好的糖里面加点盐给自己盛了一碗。
悠闲地倚靠在灶台上,轻轻将勺子里的汤吹凉。
排骨板栗汤入口,方腊咂咂嘴。
就是这个味儿!
香浓绵甜,能做到这一点的只有玉米排骨汤和老母鸡煲汤了,但玉米的味道更倾向于甜,鸡汤更多的是鲜,和板栗汤比起来还是有些不如。
果然,英山确实人杰地灵。
客厅里大家已经开始品尝菜肴了,克莱尔夫人专门用一个小碟子每道菜都给那只蓝猫呈了一点方腊小心地将一大锅汤端出来。
“小心烫”
克莱尔夫人点点头,从他手上接过汤锅放在桌子上。
“亲爱的方腊,非常感谢你让我们吃到这么美味的菜肴。我以后一定要经常带着女儿过来蹭饭!”
说着朝方腊俏皮地眨眨眼。
方腊干笑着,这才将注意力放在克莱尔夫人左手边的海瑟薇身上。
此时他才腾出功夫来打量这个女孩子。
大大的眼睛长长的睫毛,在她身上能看到野性与古典两种迥异的风格。
毫无疑问这是个美女,无论是在东方人还是西方人眼里。
此时这个女孩听到母亲的话无奈地翻了翻白眼,似乎是感觉到了方腊的目光,她转过头来,带着玩味和考量的目光朝他笑了笑。
方腊也笑着点了点头。
他对这海瑟薇挺有好感的,毕竟只要是男人都喜欢美女的,但女朋友他现在还不敢考虑。
毕竟现在也不是什么和平的日子。
他们来的时候带着饮料和香槟,此时一同举杯喝的尽兴也玩得尽兴。
只是方腊总感觉克莱尔夫人的那只猫看他的眼神有点不对劲。