苏联农业中的一个大问题是人手不足，收土豆不能机械化，需要大量的人力，所以每年9月新学期一开学，学校就停课，派大学生去集体农庄帮助收土豆，大学生们把这叫做“土豆假”。

西伯利亚的气候恶...