返回第235章 晚饭(2 / 2)田园辣妻:夫君听话,生包子首页

由于她还要蒸排骨,遂将豆豉、姜、葱、蒜各自切碎了装在碟子里,放进洗干净又烧热的锅里炒香,铲起来盛放。

接着,乔玉妍往洗过一遍的锅里倒入五花肉翻炒,加入烧酒调味,再以酱油上色,少许冰糖用作辅料。

五花肉翻炒了一阵子,乔玉妍觉得差不多了,把做五花肉的姜片等加进去,又往锅里加入取自空间的灵泉水,将灶里的火减慢慢地焖,时不时用锅铲翻一下,约莫一个小时就可以吃了。

蒸排骨的难度比五花肉简单,乔玉妍捞出浸去血水的排骨,沥干水分,再将炒香的豆豉、姜、葱、蒜末和排骨混在一起,再倒进少许酱油、一点生粉和一点花生油搅拌均匀,坐等排骨在一个小时后腌入味即可。

一个小时说快不快,说慢也不慢,大锅里的水烧好了,乔玉妍给两个孩子各洗了澡,让他们换上新衣服。忙完之后,红烧肉可以吃了,乔玉妍将红烧肉盛起来,把锅洗干净,加上热水,放上淘洗干净的大米准备蒸熟。由于排骨也要蒸熟,乔玉妍把大米和排骨一块蒸。

饭熟得快,等到饭和排骨蒸好,乔玉妍烫了青菜,晚饭可以开始吃了。

五花肉是吸引人的酱色,散发着香味,大云和小云都盯上五花肉,拿着勺子便准备吃。

“稍等一下。”乔玉妍叫住他们。

“怎么?”大云和小云疑惑。

“你们要学着用筷子。”乔玉妍进了厨房,拿了两双筷子出来,递给两兄弟,“别用勺子吃饭,用筷子吃。”

“”大云。

“”小云。

两个小朋友面面相觑,都是一脸犯难。

他们刚才说晚饭不想吃面,目的就是不想用筷子,谁知道

谁知道乔玉妍这样狡猾,虽然是吃饭,还是让他们学习使用筷子

阿娘怎么可以这么狠心!

阿娘怎么可以这么欺负他们!

小云试图跟乔玉妍耍赖:“阿娘,不要筷子好不好?”他撒娇,“筷子不好用,勺子好用,我们今天用勺子,明天用筷子。”

乔玉妍笑吟吟地拒绝:“不可以哦。”

大云抿着嘴唇,说道:“勺子可以吃红烧肉。”

乔玉妍指了指排骨,道:“你要用勺子吃排骨吗?用筷子更方便哦。”

大云:“我喜欢用勺子,不喜欢用筷子。”

乔玉妍故意说道:“你们今年六岁了,要学着用筷子。想当年,我可是四岁就开始用筷子了,你们是我儿子,不能不如我。”

没办法,大云和小云只好含泪放下勺子,拿起筷子吃饭。

要说这筷子,它是费力杠杆,不好用,拿来吃面还好,拿来吃切成正方块的红烧肉简直就是灾难。

大云站起身夹红烧肉,夹了一次又一次,也没能把红烧肉送到自己碗里。

小云也是,好不容易夹起一块红烧肉,还没离开盘子就掉回去了

“呜呜呜呜!”小云急得哭了,可怜兮兮地望着乔玉妍,“阿娘,我要吃红烧肉,我不要用筷子,呜呜呜,筷子好难学会的,我要用勺子。”

“哎呀,别哭啦。”乔玉妍叹气,熟练地夹起红烧肉送到两个孩子的碗里,“来,吃红烧肉。”

“能用勺子吗?”小云含着一汪泪。

“用筷子。”乔玉妍铁了心。

“呜呜呜呜,阿娘坏。”小云和大云只好用筷子。

不得不说,在美食的诱惑之下,两个孩子学习使用筷子的积极性大幅度提升,初时抓着筷子夹不起红烧肉,后来能夹起来了。吃过红烧肉,喜欢尝试新事物的小云把目光扫向豆豉蒸排骨,伸出筷子夹起一块。

排骨的肉比较少,由于用了生粉,又去了血水,排骨的肉看起来非常可口。小云咬了一口肉,两只眼睛顿时一亮,觉得蒸排骨滑嫩可口非常好吃,跟红烧肉完全不同。

“阿娘,这个蒸排骨好好吃哦!”小云说道。

“确实很好吃。”乔玉妍的口味偏向清淡,红烧肉口味重,她更喜欢蒸排骨,“喜欢吃就多吃点,要是吃了还想吃,明天早上我接着蒸排骨给你们吃。”

“明天早上有红烧肉吗?”大云更喜欢色香味俱全的红烧肉。