返回第六章:生意开张(2 / 2)初唐沥歌首页

二来,就是避免别人看到猪油和他炒菜用的一些原材料,要是这么早就让人知道他用猪油和猪肉做菜,恐怕他的店子刚开起来就得倒闭。

毕竟,这个时代的养得猪,都没有阉割处理过,有一股很大的骚味,怪味,因此,在这个时代,稍微有点地位,有点钱的人都认为吃猪肉这种东西是一种耻辱的事。

不过这个影响不到刘养,他有专门的处理手法,能把猪肉做成一道道美食,当然做出来的菜肯定是没有阉割过后的猪肉做出来的好吃。

单单从这个方面而言,刘养就必须把厨房隔离出来,要是这种处理手法被人家偷学去了,他还不得哭晕在厕所。

不一会,从“厨房”中传出了一股浓郁的肉香味,众人从来没有闻到过这么香的菜肴。

将红烧肉端出后,香味更是浓郁,众人的目光随着刘养手上的碗而转动。

随着与众人的距离缩短,刘养甚至能够清晰的听到一声声“咕咚,咕咚”咽口水的声音。

嘿嘿,这一下不馋死你们,这么一搞,我就不信店子里的生意火不起来。

其实红烧肉之所以有这么浓的香味,是刘养故意这么做的,原本正常的红烧肉是没这么乡的,但是刘养为了吸引顾客,打开局面,特意加了点特制的佐料,让它的香味浓度升个级。

轻轻的朝着红烧肉碗口吹了几口气,让飘逸着的浓郁肉香味飘散开来。

刘养有些嘚瑟的看着在场的众人:

嘿嘿,我的厨艺虽说不是大师级的,但煎、炒、烹、炸、酱、焖、炖,蒸、煮、煲、汆、烧、烤,咱样样来得一下。还不把你们这些没见过“世面”的“土豹子”搞定,那我就真的就只能去找块豆腐脑撞死算了。

将菜端到男子的桌上,顺带着将桌子上其他餐品用具的用途解释了一遍:

“慢用,筷子一类的东西在桌子上的小盒子都有,还请自己动手拿一下”。

说完,刘养转身朝着其余还在观望的顾客说道:“还有要点餐的吗?本店店小人希,目前还只有我一个人。

又做厨师,又做小二,有点忙不过来,还请各位尽快预定,不要错失良机”刘养在言语间故意透露出一种无奈与遗憾,给众人营造一种危急感。

听刘养这么一说,不少之前就已经蠢蠢欲动的食客更是急忙一屁股坐下,生怕别人抢先一步,占了他的位置。

“香煎刁子鱼”

“回锅肉”

“黄焖鸡”

做好一份份菜单后,刘养意外的发现在场所有人都点的是第一档的菜品,没有一个人点第二档的吃食,让他小小的感叹了一句:

这年头有钱人远比想象中的多啊。

整整一天,刘养都在忙碌中度过,从中午到晚上,刘养几乎没有停顿过一下,等到收摊的时候,刘养已是累如死狗。

回到租的房子,刘养一把就倒在的床上,静静的摊着,一动也不想动。

“三十八两,纯利润竟然有三十八两,真的恐怖,不过这样正好,哈哈,等过了打折期,纯利润应该可以翻个八九倍,这一下想不发财都难咯。

不过,过一段时间,是不是得考虑招两个长工,一个人干活,实在是太累了,这么干下去,用不了几天,就得累出病来”

这样想着,不知不觉间刘养便缓缓睡了过去。实在是太累了!