“哦……是想去试试那边的好吃的吧?我经常在夜市摆摊,从没见过你。”
被我直接拒绝的摊主大叔并没感觉尴尬或沮丧,而是非常自然地转变了话题。
“嗯,我正准备到那边去看看。”
“何不多在我这看一会?现在夜市还没开……”
一声浑厚但不震耳欲聋的钟响,我回过头,正好看到一个人站在高梯顶端,手举火把,点燃高架上的大型火炬。
火焰迅速扩大至整个火炬顶端,顺着导火线蔓延至另一个高架火炬。火光像魔术一般在广场边缘跃动,一片接一片地照亮整个夜市。周遭的空气像突然有了呼吸,有了摊贩们的吆喝声,有人们逐渐走进广场中,有了闹市中步行广场的感觉。
“我刚说什么来着?说开就开了。”
“这个时候夜市才开?之前都还没开始?”
“大多数人都在钟声响了之后才进场,因为那时候才热闹!不是吗?”
不是所有人都喜欢凑热闹……我就是其中之一。我来到这个热闹的地方,不是为了全身心地投入并让自己躁动,而是为了看其他人如何作为这种氛围中的一份子而活动的。
“那我过去了,回见。”
“哈哈,去吧,年轻人就是有活力。”
我逃也似的离开了那个摊位,挤进人流中。
这位摊主是不是对“活力”有某种误解……我只是想远离他见缝插针的推销。
别说,夜市里简直就像百货超市,不论需要什么,在这里都能找到。不管是只经过粗略加工的原材料,还是零件成品,只要向周围人问一句,都能准确找到。但聚集最多人的还是那不断传出香气和热油滋滋声的小吃摊,从火炬一亮就源源不断有人前去排队,队列现在已经排成了形。
那里卖的东西真有那么好吃?或者只是因为这是夜市中唯一一处小吃摊?
我走去打量了一眼。这小吃摊位于整个夜市的正中心,占地面积也不小,其中留给顾客排队的空间就占了一多半。队列中有每天都能见到的熟人,也有多数粗旷的生面孔。对于长途跋涉后急需歇脚放松的异乡游猎们,这个夜市简直完美。
丛林中静谧且危机四伏。来到这个夜市让这些常年在野外狩猎谋生的游猎们重新感受到同伴的气息,重新回想起繁华的都市和我们曾经辉煌的文明。
不少陌生游猎朝我投来略带惊奇的目光,似乎像我这个年龄的人身上背着游猎装备是一件非常稀奇的事。
然后我顺着队列看向摊位,里边正忙活的身影分外熟悉。我愣了一秒,一时不知该说什么。
原来峥叔假装每天为了区域安全在外巡逻,晚上竟偷偷摸摸在这卖小吃。不过也不能说“偷偷摸摸”,似乎除了我之外的所有人都知道。
队列虽然看起来长,走得却很快。不到十分钟,我已经站在队列最前端,等着峥叔从忙碌中抬起头来。
我不得不承认,这样挺有趣。
“您好,要点什……”
峥叔总算处理完手中的食材,用清水简单洗了洗手,转过头看到我,也愣住了,随即哈哈一声笑了出来。
“你笑什么?以为我不会发现吗?”
“不,我在想,终于还是被你发现了。”
我承认我迟钝,但在这么多人面前请给我留点面子……
峥叔带着笑朝我摇了摇头,手起刀落,一整条处理好的生食已经下锅。热油遇水爆溅,只是听见这声音,我的口水就要流下来了。
他拿的那条食材正是我排队时看中的那条。看来住在同一屋檐下三个月,峥叔早已对我的喜好了如指掌。
“去吧,去玩吧。盘子拿好别掉了,吃的时候别噎着……”
“知道啦,”我从峥叔手里接过刚从锅里盛出的食物,深深咽了口唾沫,“之前也不知道是谁说过不让我到夜市来逛?”
“我随口一说,你还挺听话。”
峥叔这话气得我塞了一大口食物进嘴。嗯,这美味真是久违了。
“现在听话也不行了?乖宝宝真难做。”
我一边让开位置给后面的人,一边有一搭没一搭地和峥叔闲聊。
“你在这多久了?”
“好多年了,久到记不清。”
看得出峥叔做这件事已经行云流水,即便有我在旁边打岔,他的动作也丝毫不乱。
“老峥,好久不见了,”其中一位顾客似乎和峥叔认识,等餐时还打了招呼,“上次碰面是什么时候来着?五年之前?”
“差不多,我也没想到你会过来。”