整个过程,冯生一直在旁边目睹,大气都不敢出。
不过恢复了的大黄狗,不知道是因为中间一段没毛,觉得羞于见人,还是对凌夜产生了畏惧……
开始的时候畏缩在房间一角一动不动,等凌夜开门出去,它随后就窜出了房间,连冯生也吆喝不住……
夏天犹如孩童的脸,刚刚还是艳阳高照,这一刻突然阴沉下来,北方地平线上,漫天的乌云正朝着潘阳县城滚滚而来。
冯生看了看窗外,随后开口道:“凌道长,没想到你的医术这么好……为什么不去医院当医生啊?”
凌夜诧异道:“当医生干嘛?”
“治病救人啊……你当医生,肯定能救很多人。”冯生认真的说道。
凌夜笑了笑……冯生这话没错,不过得有个前提,就是凌夜自己得先能活着。
自己都是朝不保夕,世界上其他人的死活,和他还有什么关系?
只要自己在乎的人过得好,那就行了,至于那种圣母,谁爱做谁做吧。
“我要是当了医生,你的问题,恐怕还得往后拖很久……你确定想让我去当医生?”凌夜笑盈盈的对冯生说道。
“啊……”冯生如梦初醒般轻叫一声,随即摇了摇头,“我就是这么一说……其实做道士也能救许多人……”
房间里再度陷入安静……两个人将天聊死了,多少有些尴尬,尤其是冯生。
他憋了小半天,突然想起来一般,开口道:“诶呀,真的是失礼……还没吃饭吧……走,我们先去吃饭!”
“那位开拖拉机的老人家还没到……我们不等他一起?”凌夜笑着问道。
冯生表情有些尴尬,开口道:“你说叶老啊……我请他送我去郊外……这会儿还没到,估计他不来了吧……”
不来了?这个借口不错!否则,这么点路,这么长时间,不要说是拖拉机,就算是蚂蚁,也该爬到了。
凌夜也不说破,只是淡淡地说:“正所谓客随主便……嗯,这两年上头三令五申,严禁大吃大喝……随便吃点就行……”
“是啊是啊……原本去大酒店才合适……不过现在讲廉政……只能在这个招待所招待……委屈凌道长了……”冯生陪着笑脸说。
凌夜微笑着点点头。
便在这个时候,招待所的一位工作人员敲开了门,随后走到冯生身边,轻声请示道:“冯老板,饭菜准备好了,您看是在餐厅包厢吃,还是端到房间里来?”
“我们就吃点便饭……要么,端到房间里来吃?”冯生说的后半句,是朝着凌夜,用商量的语气。
得到凌夜的首肯,那位工作人员立即匆匆退下了。
不一会儿,他又过来敲开了门。
在他的后面,跟着七八个人,有抬桌子的,有搬椅子的,有拿桌布的,有手拿工具的……
看得出来,这些人业务能力都很强……
不多会儿,房间里原有的家具基本上都拆出去了,一张大圆桌摆在屋子中间。
“上菜吧……”冯生朝那个工作人员点点头。
那七八个人退了出去,冯生朝凌夜笑了笑,有些抱歉的说道:“潘阳是国家级贫困县,为免造成不好的影响,只能在这里将就一下了,希望凌道长不要介意。”
凌夜轻笑:“这里比餐厅包厢环境应该好多了……”
冯生笑道:“凌道长不嫌弃就好……别说请凌道长帮忙,就是凌道长路过,冯某也当尽地主之谊……潘阳虽说是国家级贫困县,但濒临潘阳湖,水产是相当的丰富,尤其是出产的野生白色老鳖,华夏其他地区极为罕见。而且潘阳的野生白色老鳖,个大生猛,异常补身呢。”
“白色老鳖?”凌夜不觉兴趣盎然……老鳖他见过不少,白色的却还是头一回听说。
话音刚落,先前那个工作人员,便端着一只巨型雄性白色老鳖进来,还有一只炭火炉。
凌夜十分好奇,不知道开饭了,工作人员怎么还将白色老鳖活的拿进来……难道是为了以示诚信?
那位工作人员看出凌夜面有疑惑,微微一笑,解释道:“这是我们这儿的传统吃法烤老鳖……老鳖的肚皮被炭火烤着,会感到口渴,便喂它调料汤……越烤越渴,料汤老鳖就会来者不拒……汤料喂完,老鳖也就熟了……其营养完全保留在了肉里,原汁原味。”
一边解释,一边将那只巨型白色老鳖,五花大绑的撂在火炉之上,旁边摆着一只调料盆。
凌夜微微皱眉,道:“这样,是不是有些残忍?”
冯生笑着说:“这是华夏绝顶食材烹制技艺……是甲鱼诸种烹调中最美味的做法。”
工作人员一面用小扇子煽火,一面喂老鳖汤料。
那边服务员开始上菜……清一色的河鲜,从清蒸大鲶鱼,到油焖小河虾,所有食材全部来自潘阳湖。
冯生邀请凌夜坐下,然后示意他尝尝那条鲶鱼。
凌夜伸出筷子夹了一小块雪白的鲶鱼肉,放进嘴里慢慢品尝,不觉由衷的赞叹,道:“果然是鲜嫩无比啊。”
“能喝点酒么?”冯生开口问道。
凌夜回答:“能喝点。”
冯生说:“我不怎么会喝酒……不过古人说得好舍命陪君子,我得陪凌道长喝一点……先来两瓶国宾酒,一人一瓶……”
凌夜愣了一下……一人一瓶,叫“不怎么会喝酒”,这要是会喝酒,那还了得?!
此时老鳖已经被烤的满头大汗,愤怒的眼睛瞪着桌子四周的人们。
或许是看出凌夜有点不忍心,冯生笑着说:“凌道长不愧是修道之人,心地仁慈……其实华夏很多地方的美食,烹制的过程都有些残酷……凌道长没有去过山省吧?
那里有一道华夏名菜酱牛肉,就是将健壮的黄牛,赶到一间铺着铁板的屋子,屋子里预先陈列几缸上好的酱油……黄牛进去之后,便用锁锁住门,然后加热铁板……随着屋内温度的上升,黄牛很自然的就会去喝缸里的酱油……跟这烤老鳖,可谓是异曲同工。”
“不用解释……”凌夜面带微笑,“这种潘阳美味,遇到了还是要尝尝的……”
冯生看了凌夜一眼,笑道:“凌道长这话我爱听……人嘛,处在食物链的最顶端……再说,怎么吃不是吃……最恨有些人,假惺惺的说这种烹制方法太残忍……”
两人各喝了半斤国宾酒,老鳖就熟了。
那个工作人员,变戏法般拿出早就准备好的砧板菜刀,将其斩成小块,随后又拼装成一个整体,装盘端上了桌面。
冯生夹起鳖头和那对老鳖,放到了凌夜的碟子里,说道:“精华全系于此……”
凌夜淡笑,夹起尖尖的鳖头放进了嘴里,然后点头赞道:“好,好口味……不愧是野生老鳖……你别看我呀,动筷吧……”
冯生虽然不是第一次吃烤老鳖,依然早已垂涎,只是因为“礼节”的原因,才先让凌夜品尝。
此时听到凌夜的话,自然也不推迟,当即伸出了筷子……
两个人,最后喝了三瓶国宾酒,不过一桌子的菜,只有那只老鳖是吃光抹净……