回到农庄，几大锅猪骨汤都已经冲白了，李二狗正让人把大锅给抬下来，准备制作晚上的主食。

赵飞见状直接大手一挥，“都先别忙活了，把面粉拿出来和了，今儿个双喜临门，在教你们几道美食。”

李二狗赶忙让人去拿面粉，然后屁颠屁颠的凑了过来，开始大拍马屁。

和面的工作自然是不需要赵飞动手的，要保障农庄上下几百号人吃饭，食堂这边的庖人都是三十来个。

“你这个水少了，你这个在用点力，你俩去磨点糯米粉过来。”

赵飞一路指点过去，回头又问李二狗道：“板油煎出来没有？”

“煎出来了。”

“剩下的油渣呢？”

“在灶台上还没收呢。”

赵飞点点头走到灶台，看了下大陶碗里的油渣，又指着两大块鲜肉说道：“切成肉沫，和老姜沫和到一起，加盐腌一下。”

李二狗赶忙答应，同时指挥人做事。

等跟着李二狗的人都被安排出去后，赵飞又逛到了猪骨汤这边，“把猪皮捞起来舂成泥，和上猪骨汤放凉备用。”

所有事儿安排完毕，赵飞又转悠了两圈，见没人犯错就坐到旁边休息了一会。

猪肉的腌制并不需要太久，赵飞坐在旁边看庖人操作完毕，稍微等了十分钟的样子，就让人重新点火，起来炒制肉馅。

当日头西斜，所有的准备工作都已经完成。

恭喜宿主创造全新菜式，积分100

宿主将肉皮冻布道天下，积分1000

嘿嘿，无心插柳。

“好了都过来看着。”

赵飞洗干净双手站到案板前面，拿起一个面团将其揉成长条，再刷刷几刀切成段儿。

“上笼蒸了，这个叫馒头。”

李二狗等人一脸懵逼，这个难道不该叫蒸饼吗？当然了，你官大你说了算，毕竟形状不太一样嘛。

赵飞见状道：“知道刚才为什么让你们加盐水吗？”

李二狗等人猛摇头。

“这样蒸出来的馒头，才能松软可口。”

“哦”

“哦个屁，你们几个，照我刚才的继续，不过面团要揪得小一点。”

被点到的庖人都赶紧挽起袖子，先洗手在碰面。

赵飞拿起一个面团，撒上些面粉擀成薄薄的圆形，然后往面皮里加入肉馅，在合上来捏出褶子。

“这个叫鲜肉包。”

“哦”

“这个叫酱肉包。”

“”有区别吗？哦，这个肉馅是炒制过的。

“这个叫灌汤包。”

“”明明是猪皮，为什么不叫猪皮包？

“这个是饺子，这个是抄手，这个是馄饨，这个是烧卖。”

“”都是面皮裹肉，有区别吗？

“这个是拉面！”

李二狗等人目瞪口呆，今天教的新菜也太多了点吧，而且全是面卧槽真能拉，还能拉得这么长！