若是到时庄秀娘和陆丰两人一起来到村里到处宣扬此事,而陆泽之前只跟村里人说补贴了大米,没有提及银子的事,那必然会引起轩然大波。
刚刚陆泽说补贴500斤大米时,村里人的眼中就已经隐隐流露出些许嫉妒的神情,后来经过陆泽的解释,说以前一直在她家吃饭,他们的嫉妒心才慢慢消散。
若是庄秀娘他们来村里叫陆泽分一半补贴,那必须得现在就想出一个让村里人也能够赚钱的法子才行。
沈清瑶的目光缓缓看向大门外那一片广袤的田地,陷入了深深的沉思之中。
突然,她猛地转头,目光直直地看向陆泽,兴奋地大声说道:“我想到啦!”
陆泽微微一愣,随即眼中浮现出一抹好奇,轻声问道:“是什么?”
正在屋内玩耍的沈清瑾和无毛鸟,听到沈清瑶这突如其来的一嗓子,都被惊了一下。
沈清瑾立刻往门外跑,无毛鸟也扑棱着翅膀,跟在沈清瑾身后,一起跑到沈清瑶面前,扬起头,眼睛一眨不眨地看着她。
沈清瑶清了清嗓子,说道:“村里家家户户都种有苦瓜、茄子、菜椒,我们可以把这些菜都卖到宋掌柜的酒楼去,让他们收了,然后做成菜,这样一来,村里的菜不愁销路,他们也能赚点钱,这问题不就解决了吗?”
陆泽微微皱眉,眼中带着一丝疑虑,“这些都是家常菜,酒楼每天采购的量应该也不少,他们应该不缺这种菜吧。”
沈清瑶轻轻摇头,眼神中透露出一丝狡黠,说道:“它们不一定就是家常菜呀,我们可以换个做法,把它们做成肉菜。”
沈清瑾扬起圆圆的小脑袋,一双大眼睛里满是疑惑,拽着沈清瑶的衣角问道:“阿姐,怎么做成肉菜啊?”
无毛鸟也在一旁叽叽喳喳地附和着:“难不成把肉跟苦瓜、茄子、菜椒这些放在一起煮,就是肉菜啦?”
沈清瑶先是看了看陆泽,见他也一脸期待地等着答案,又低头看看沈清瑾和无毛鸟,忍不住笑道:“你们先听我说,这肉菜要是做得好吃,人们肯定会喜欢的,就比如苦瓜吧,我们把苦瓜摘回来,切成大概一根食指这么长的小段,然后用小勺子把里面的籽小心翼翼地掏出来,等这些都弄好了,就开始做猪肉馅,这馅的材料也简单,把猪肉细细地剁碎,除了加点盐调味,还可以加入适量的香菇末、葱花、姜末,然后用筷子朝着一个方向搅拌均匀,这样馅就做好了,接着把馅塞进苦瓜段里,酿好之后放进锅里,加上适量的水,盖上锅盖,用中火煮上一刻钟左右,这苦瓜酿就熟了。”
沈清瑾歪着脑袋,想了想说道:“阿姐,苦瓜是苦的呀,我听村里的婶子们说,他们种的苦瓜很少吃的,而是用来煮水喝的,要是谁有点头疼发热,蒸一个苦瓜,把蒸出来的水喝下去,第二天就好了,你说的做成苦瓜酿,听起来好像不一样,应该是好吃的吧,那茄子和菜椒呢,又该咋做?”
无毛鸟在一旁用力地点着头,黑豆似的眼睛紧紧盯着沈清瑶,小爪子不停地抓着地面,似乎已经迫不及待想知道后续的做法,嘴里还嘟囔着:“人类做出来的食物就是好吃,我才不管苦不苦,我没吃过的食物,而人类又说得出来,那肯定是好吃的。”