方大勇回来,方桃桃跟换了一个人一般。
话不仅比平日里话多了不少,对于她爹一直絮絮叨叨的,沈八都觉得今日的少夫人都有点啰嗦了。
“爹,你饿了吗?我给你下碗面吧?”
“好,爹想闺女做的面可想了好久了。”
她竟然还要下厨?!
其他人也是面露惊疑。
沈从之,梅发财之前都没见过她下过厨房。
沈从之虽然听沈七提过一嘴,但他一路上也没有见她做过饭。
他们一路上,有时候风餐露宿,他见她也不怎么挑食,还没有梅发财讲究吃食。
他还是真的一点也不了解她。
阎敏知则是很好奇方桃桃这样的侠女做饭是个什么样子?
做出来到底能不能吃啊?
他到时候要不要假装吃一下捧个场?
好姐妹梅发财都以为方桃桃是不会下厨的,她之前明明在山寨连烧火丫头都干不明白。
觉得她砍柴还不如砍人快。
没办法,阎敏知已经吩咐了全府的下人要听方桃桃姑娘的差遣,不容违背。
一听方姑娘要亲自下厨,下人们都准备了食材在厨房候着。
方桃桃看着厨房几张大桌子上放了各式各样的食材,肉类蔬菜应有尽有,还不乏海参翅肚,虾蟹贝类等。
看着这琳琅满目的食材,方桃桃不得不感叹一句。
有钱真好。
不过他爹就爱吃她做的一碗简简单单、热气腾腾的浇头面。
她只需要白面,鸡蛋,一些笋干和肉丝就行。
“我做一些面条,这些都用不上,你们给我取一个大点的盆过来。”
厨房的厨娘立刻应声去拿了盆,还立刻吩咐其他人去煮开水。
方桃桃撸起袖子,把手洗净。
她先下锅肉丝,炒至变色,又将早就煮过的笋干切丝放入,加入各式调料,大火不停的翻炒。
她分出一半,往这一半菜里又加入了番邦的红果,也就是辣椒。
一份辣的,一份不辣的。
红果这东西稀少,很多人都没见过,也是沾了阎敏知的光了。
方桃桃很久没吃过辣了,她馋的紧,之前没有辣椒,她都用的茱萸代替,却觉得吃不惯。
很快两份笋干肉丝的浇头就被她炒好了。
方桃桃早就偷偷将水缸中掺了自己的空间灵泉,她一边一点点的加进面盆里,一边用手将面糊搅拌。
方桃桃所在的太平镇在大周朝的中部,不南不北,多山川丘陵,却离徽州府内的平原不远。
所以他们既吃米饭又吃面食,方桃桃他爹更喜面食。
和面是需要力气的,但对于天生巨力的方桃桃来说,最难的反而是控制好力道,不能太大力了。
不然这铜盆都给她杵破了。
方桃桃收着力气将铜盆里的面团揉捏均匀,将一大盆面絮很快揉成自己需要的面团。
她力气大,她做出来的面条总是更劲道弹牙。
她将面团拿出来,均匀的在长桌上撒上干面粉,将面团在桌面上揉开。
直到她将这个超大的面团揉的差不多了。
她用指尖轻轻一戳,发觉面团软硬差不多了。
然后,在厨房众人的面前将面团飞速的擀成均匀的面皮。
“刷刷刷……”
方桃桃手起刀落,面片被切成均匀的长条状。
少城主的厨房都是全天有火的,随时有热水在备着。
不过方桃桃还是重新烧了她加了料的水,她将切好的面条放入热水中。
另一个锅内, 她则起锅烧油,煎起了荷包蛋。